Najukusniji umak od brusnica
Glasovi: 4
Vrijeme: 40 minuta
Ne propustite ovaj ukusni recept za umak od brusnica, kojem je dodana malo korice citrusa za dodatni okus.
Preporučujemo
Recept:
Sadržaj pakiranja od 340 grama svježih ili smrznutih brusnica stavite u lonac, a pola šalice ostavite u maloj zdjeli. U lonac dodajte 1 šalicu šećera, 1 trakicu korice naranče ili limuna i 2 žlice vode. Pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje dok se šećer ne otopi i brusnice ne omekšaju, oko 10 minuta.
Pojačajte vatru na srednju i pirjajte dok bobice ne puknu, oko 12 minuta. Smanjite vatru na lagano i umiješajte sačuvane brusnice. Dodajte šećer, sol i papar po ukusu i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu prije posluživanja. Poslužite s Turska do svečanog stola.
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnica, Narančina korica, korica limuna
Kategorije:
Slični recepti
