Grčki umak od humusa u 7 slojeva

Glasovi: 1

Kako napraviti grčki umak za humus u 7 slojeva

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 504, ukupne masti 31 G., zasićene masti 6 G., proteini 20 G., ugljikohidrati 43 G., vlakno 7 G., kolesterol 34 mg, natrij 827 mg, šećer 10 G.

Ova ljetna salata, složena u prozirnoj zdjeli sa svim jasno vidljivim šarenim slojevima povrća, mogla bi postati vaša omiljena salata za piknik, kombinirajući mediteranske okuse s lakoćom pripreme. Složite humus, pečene paprike, tzatziki umak, svježe krastavce, masline, fetu i rajčice. Uživajte u bogatom okusu ovog grčkog umaka s kriškama pite za grabljenje.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 žlice. humus
1 konzerva (450 g) pečenih slatkih paprika, oguljenih i narezanih na kockice
2 žlice kupovnog tzatziki
2 krastavca, očišćena od sjemenki i narezana na kockice
1,5 šalice nasjeckanih maslina Kalamata i Castelvetrano
1,5 šalice zdrobljene fete
2 šalice žutih cherry rajčica, narezanih na četvrtine
Sok od 1 limuna
1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
8 pita kruhova, narezanih

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: slatka paprika, cherry rajčice, sok od limuna, humus, pita čips, krastavci, feta sir, Masline Kalamata

Kuhanje jela prema receptu:

U plitku staklenu zdjelu ili posudu za pečenje složite sastojke sljedećim redoslijedom: humus, pečene paprike, tzatziki, nasjeckane krastavce, masline, feta sir i cherry rajčice.
Prelijte sokom od limuna i pospite peršinom. Poslužite s kriškama pite.

Kategorije: