Recepti s voćem i povrćem s roštilja

Kako se topli ljetni dani bliže kraju i kraj sezone nudi obilje svježeg, lokalno uzgojenog povrća, zapalite roštilj i pripremite jednostavnu, ali živahnu salatu od panzanelle. Uz obilnu porciju kruha od kiselog tijesta,...

Blago ljute kubanske paprike savršene su veličine za punjenje sirom i zamatanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom i...

Cvjetača se reže na uredne odreske i kratko se namače u salamuri prije pečenja na roštilju. Odreske od povrća uparite s domaćim relishom od rajčice i komorača. Poslužite ga na...

Ljeto je sezona odrezaka s roštilja. Čak i ako ne jedete meso, prepustite se ovoj ukusnoj poslastici – ispecite odrezak od cvjetače! Glava cvjetače se reže na uredne...

Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim umakom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Cvjetaču je najbolje peći u košari za pečenje...

Razmislite o ovoj neobičnoj upotrebi žute miso paste: dodajte je klasičnom preljevu za Cezar salatu, zamijenivši inćune. Okus će biti jednako nevjerojatno dubok i bogat.

Ovaj recept nanovo zamišlja tradicionalnu salatu: poslužuje se kao kriška pečenog kupusa prelivena dresingom. Izgleda kao da je restoranske kvalitete. I sigurno ćete...

Pečeni mladi luk i luk dodaju bogat okus vašoj krumpir salati. Pomiješajte nasjeckani luk s kuhanim crvenim krumpirom u ljusci i prelijte preljevom od kiselog vrhnja i hrena.

Oduševite svoje prijatelje mirisnim, ukusnim predjelom punim okusa. Grilani kukuruz preliven je umakom od sira s pečenim paprikama i ljutim čili papričicama...

Uvijek možete napraviti predjelo koje će se svidjeti svima s pomoću smrznutog i konzerviranog povrća. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke,...

Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju.

Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će pojačati okus, s...

Najbolji način za pečeni krumpir je na roštilju na otvorenom, a ne u pećnici. Ispada jednako mekan s dodatnim bonusom okusa pečenog na drveni ugljen. Ugljen,...

Piletina, paprike i luk prethodno se mariniraju u ukusnom pireu od korijandera, meda, soka od limete, jalapeño papričica i mladog luka, a zatim se peku na roštilju za ukusan i jednostavan obrok.

U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...

Ova salata je prepuna okusa pečenog kukuruza i osvježavajućeg preljeva od mente i korijandera. Pecite kukuruz u klipu dok neka zrna ne pocrne,...

Ova ljuta meksička salsa s čili papričicama savršena je za svako meksičko jelo, uključujući tacose, buritose ili jednostavno pržena jaja i meso s roštilja. Vrlo svestran dodatak...

Esquites je meksička ulična hrana napravljena od zrna kukuruza. Zahvaljujući obilju začina, nudi cijeli buket okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama.

Filet lososa i mladi luk premazani su ukusnim teriyaki umakom i pečeni na roštilju do ukusnih tragova pečenja i sjajne glazure, posluženi sa salatom od avokada i krastavaca u laganom vinaigretteu...

Smeđi šećer, sol i crni papar čine super jednostavnu mješavinu začina koja daje pečenom goveđem odresku prekrasnu koricu s karameliziranim, ljutim okusom. Tanke kriške pečenog...

U ovom receptu, Trisha Yearwood kombinira dva ukusna deserta: čokoladni fondue i američki kamperski s'more. Doživjet ćete sve okuse tradicionalnog s'morea, ali u obliku fonduea. Čokoladni ganache prelijeva se preko...

Mislite da čokoladni fondue nije mjesto na kampiranju? Zamislite ugodnu večer s bliskim prijateljima oko logorske vatre, uz lonac vruće čokolade koji ispijate iznad tinjajućeg ugljena. Ovaj desert će biti...

Ovi sendviči su odličan način da nahranite četiri osobe sa samo 200 grama mljevene govedine. Samo dodajte crni grah! Pljeskavice će imati jednako mesnati okus, a uz to će biti i...

Jambalaya je kreolsko jelo iz američke savezne države Louisiane, slično pilavu. Priprema se s rižom, mesom i povrćem. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova jambalaya se peče u...

Svinjski file je sigurna opcija za brzu i ukusnu večeru za posebnu prigodu. Ne zahtijeva muku, ne zahtijeva rezanje ili mariniranje i kuha se za nekoliko minuta. Prije...

Sočne, zrele breskve savršene su ne samo za deserte već i za slana jela, posebno kada se peku na roštilju. Napravite ukusnu i hranjivu ljetnu salatu s pečenim breskvama...

Temelj ove potpune Cezar salate s lososom je lagani preljev napravljen od namirnica iz smočnice. Njezin okus se pojačava pečenjem svega (čak i salate...).

Punjeni klobuci gljiva jedno su od najpopularnijih predjela za zabave i proslave; ljudi ih obožavaju. Ako organizirate roštilj, punjene gljive možete ispeći na ražnjićima.

Ova talijanska tjestenina s morskim plodovima može se u cijelosti kuhati na roštilju. Prvo pecite Jakobove kapice i škampe dok ne budu napola kuhani, što će im dati prekrasan okus logorske vatre. I...

Ovo gazirano piće se pravi od pravog soka od naranče, ali prije cijeđenja naranče se posipaju šećerom i peku na roštilju dok se ne karameliziraju. Okus...

Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusnu dimljenu aromu i okus. Može se peći na roštilju...

Mini sendviči s povrćem (slajderi) s kriškama tikvica pečenim na roštilju umjesto peciva jednostavan su međuobrok s niskim udjelom ugljikohidrata koji je pun mnoštva okusa. Pecite kriške tikvica tako da...

Poslužite pečeni kukuruz s ukusnim azijskim preljevom - kimchi majonezom. Jednostavno ga je napraviti, samo pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem, kimchi salamurem i...

Dajte tradicionalnoj ljetnoj salati od krastavaca i rajčice latinoamerički štih dodavanjem pečenog kukuruza povrću. Njegova slatkoća i dimljeni okus savršeno se nadopunjuju s ljutim paprikama.

Udahnite pečenom kukuruzu mediteranski okus i pripremite ga na grčki način s mirisnim origanom, mentom, češnjakom i mrvljenim feta sirom. Pečeni kukuruz preliven je jogurtom...

Ljubitelji kukuruza bit će još više oduševljeni kada im ponudite pečeni kukuruz u klipu, čvrsto prekriven komadićima hrskave slanine - jer s prženom slaninom svaka hrana postaje ukusnija!...

Kukuruz s roštilja razvija bogatiji okus i ljetnu aromu, ali je još ukusniji preliven mirisnim maslacem. Savršeno je predjelo za roštiljanje...

Sljedeći put kada palite roštilj, bacite nekoliko kriški avokada na rešetku. Zadivit će vas prekrasan, dubok, dimljeni okus koji će dobiti. To je savršeno predjelo za piknik, nadjev,...

Kriške batata, pečene na roštilju do ukusnih crnih tragova, puno su zdravije od običnog krumpira, odličan su prilog gotovo svakom jelu, a mogu se jesti i samostalno...

Ova živahna ljetna salata priprema se od sezonskog povrća, svježeg začinskog bilja i ribanog sira. Savršena je za piknike, kao obilno glavno jelo ili kao prilog uz meso s roštilja. Za dopunu...

Pecite pileće batke na roštilju za bogat, citrusni, slatki i pikantan okus koji će svi voljeti. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira nekoliko sati u limunadi i mješavini začina. Za...

Ovo jelo se potpuno peče na roštilju, čak i umak od rajčice! Prvo, pecite mljevene janjeće polpete (u košari za roštilj ili na rešetki za roštilj), a dok su već pri tome...

Ovaj osvježavajući i okrepljujući koktel omiljen je zbog jednostavne pripreme i divne kombinacije okusa Campari likera i tonika. Ako ste već upoznati s klasičnim Campari koktelom i tonikom...

Toskanski kelj možda se čini malo žilavim za salatu, ali nakon što ga ispečete na roštilju, listovi postaju mekani i razvijaju prekrasan dimljeni okus koji će...

Cijela grčka salata se ne peče na roštilju, samo srži rimske salate, koji se zatim nasjeckaju i pomiješaju s ostatkom sastojaka: rajčicama, maslinama, crvenim lukom, krastavcem i...

Korejski roštilj nije samo pečeno meso ili riba s tipičnim korejskim začinima; to je također tradicija posluživanja i jedenja. Ovaj recept sadrži pečeni losos u...

Ako želite kuhati nešto zanimljivije od samog pečenog mesa na roštilju, fajita je odličan izbor. Ovo Tex-Mex jelo tradicionalno se poslužuje za velike...