Recepti s voćem i povrćem s roštilja

Pojedinačna predjela poslužena u zdjelicama od listova salate izgledaju vrlo impresivno, originalno i elegantno. Savršena su za kućne zabave i ne zahtijevaju pribor za jelo. Posebno su privlačna...

Ovi ćevapi se rade od pilećih bataka i poslužuju se direktno na drvenim ražnjićima s cijelim klipom pečenog kukuruza. Piletina ne zahtijeva mariniranje. Komadi bataka nabodeni su na prethodno izrezane...

Svi sastojci za ovu živahnu salatu u meksičkom stilu i njezin preljev peku se na roštilju. Za pripremu preljeva, jalapeño papričica se miješa zajedno s rajčicama, sokom...

Za pripremu ovog priloga trebat će vam mali crveni krumpiri, kuhani u ljusci prije pečenja na roštilju. Na taj način ćete sigurno dobiti hrskavu, hrskavu koricu...

Prženi luk omiljeni je prilog mesu. Često se preferira zbog jednostavne pripreme, jer se može pržiti istovremeno s mesom ili staviti uz njega. Pržiti...

Riba s roštilja postaje jelo za posebne prigode kada se poslužuje s pirjanim šparogama i umakom od slatke crvene paprike. Filet meksičkog škarpina utrlja se maslinovim uljem, solju i...

Kotleti od svinjskog karea s kostima su mekano, brzo kuhano meso, idealno za svakodnevne i svečane obroke. Savršeni su za roštiljanje. Prethodno namočite svinjski kare...

Kukuruz u klipu se peče na roštilju dok ne porumeni i odmah se poslužuje s malo maslaca od začinskog bilja, mrvljenim sirom cotija i nasjeckanim svježim korijanderom. Ovi dodaci...

Ova obilna i zdrava salata, puna povrća i pikantnih okusa i mirisa ljeta, savršena je za piknik s velikom grupom. Kuhana kvinoja pomiješana je sa sjeckanim...

Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...

Brz i jednostavan recept chefa Marka Murphyja za kukuruz u klipu. Prilikom pečenja kukuruza na roštilju, nemojte uklanjati ljuske; samo razdvojite klip i upotrijebite ljuske za izradu drške...

Kukuruz u klipu može se peći na bilo kojoj vrsti roštilja ili čak na roštilj tavi, ali pečenje na ugljenu dodat će mu neusporediv okus koji će biti odličan dodatak...

Pečeni krumpir je možda mnogima omiljeno jelo za kampiranje. Međutim, njegova priprema nije tako jednostavna kao što se čini, a krumpir često zagori izvana, dok iznutra...

Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.

Ovi voćni ražnjići teško da se mogu nazvati desertom. Ali odlično su predjelo uz piće ili prilog uz meso s roštilja, dajući mu osvježavajući i egzotičan karipski okus.

Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea bez kostiju. Ovo mekano, sočno meso peče se na roštilju sa svake strane samo nekoliko minuta. Poslužite kotlete s...

Ptitim je mala tjestenina poznata kao izraelski kus-kus zbog svog oblika. Uobičajeni je sastojak jela bliskoistočnog stila, poput ove salate. Zbog svog...

Ovo jednostavno jelo dobiva svoj nevjerojatan okus od umaka od meda i senfa napravljenog od meda i senfa, melase, octa, maslaca i ljutog umaka za pikantnost. Neka to bude prvi...

Sljedeći put kada pečete odreske na roštilju, uparite ih s jednostavnim, ali zadovoljavajućim prilogom od kukuruza u klipu bogatog okusa. Premažite klipove maslacem i...

Počastite se ukusnim mediteranskim jelom od tjestenine koje kombinira živahne okuse povrća i ljutih kobasica. Kuhana tjestenina rigatoni pomiješana je s pečenim talijanskim kobasicama,...

Svi sastojci ratatouillea - patlidžan, tikvice, rajčice, mladi luk - peku se na roštilju dok se ne stvore ukusni tragovi, zatim se pomiješaju poput salate i poslužuju uz pečeno...

Pečenje breskvi pojačava njihov okus, a voće razvija ukusnu, neodoljivu karamel koricu. Da bi se to postiglo, prepolovljene breskve...

Prije pečenja na roštilju, batati se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici kako bi brže porumenili i spriječili zagorijevanje, režu se i prelijevaju mješavinom začinjenog maslinovog ulja...

Ova salata prekrasno kombinira kontrastne teksture čvrstih zrna kukuruza, mekog avokada, sočnih cherry rajčica i hrskavog luka. A za življi ljetni okus, dodajte dašak dimljenog...

Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju morski plodovi. To obično uključuje školjke,...

Kukuruz na štapiću, ili elote (španjolski za kukuruz), popularna je ulična grickalica u Meksiku. Štoviše, kukuruz se ne poslužuje samo sa soli, već se priprema s prepoznatljivim lokalnim okusom. Kukuruz...

Ovo jelo je jednostavno za pripremu i zasitno kao krumpir s kobasicom, ali puno ukusnije jer se komadići dimljene kobasice pomiješaju sa sjeckanim batatnim krumpirom, celerom,...

Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečene goveđe pljeskavice prelivene ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse od čilija. U...

Da biste uživali u izvrsnom dimljenom mesu, ne morate cijeli dan dimiti. Ključ je u odabiru pravih začina i ukrasa. Biftek od govedine se utrljava začinima s...

Pečenje lubenice karamelizira šećere, poboljšavajući njezin okus i dajući sočnom mesu ukusnu dimljenu notu. Odličan sastojak...

Ovo jednostavno za pripremu, a zasitno jelo savršeno je za piknike. Kod kuće možete pomiješati preljev s konzerviranim grahom i ponijeti ga sa sobom. Grah će se marinirati i dobiti okus dok ste u pokretu...

Prije pečenja na roštilju, tikvice, narezane na duge štapiće, mariniraju se nekoliko minuta u mješavini maslinovog ulja, soli, crnog papra, limunove korice i soka. Nakon što...

Crveni kupus, narezan na kriške, lagano se peče na roštilju kako bi rubovi bili hrskavi, a ostatak sočan i hrskav. To dodaje dodatni okus i ljetni...

Pileća prsa se natrljaju mješavinom začina, peku na roštilju i poslužuju s jedinstvenim prilogom od cijelog, prepolovljenog batata i salse od jagoda. Batat se također peče na roštilju, ali...

Američka salata od succotasha tradicionalno se pravi od kukuruza i graha, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Slatke paprike i jalapeño papričice, na primjer, dobro se slažu s ovom mješavinom. I za...

Pripremite brzu i ukusnu večeru u grčkom meze stilu. Umjesto dijeljenja jednog tanjura, svako predjelo je pojedinačno porcirano i skladno se nadopunjuje, osiguravajući da svaka porcija sadrži...

Grilani patlidžani se prerežu po dužini, meso im se rastrese vilicom i pokapa mirisnim maslinovim uljem i češnjakom. Svježi, sitno nasjeckani peršin savršeno nadopunjuje kompoziciju okusa.

Dok se meso peče na roštilju, možete pripremiti jednostavno, ali ukusno predjelo od povrća od šparoga i paprika. Sočne štapiće šparoga i kriške paprike preliju se maslinovim uljem i...

Ovi neobični kebabi inspirirani su tradicionalnim talijanskim jelom, patlidžanom alla Parma. Svi sastojci su prisutni na ražnjićima, ali cjelokupni okus je...

Ako imate svježe artičoke, sada je savršeno vrijeme da ih ukusno ispečete na roštilju. Za roštilj upotrijebite male artičoke koje se ogule od tvrdih vanjskih listova, prepolove i...

Pecite ove mekane janjeće kotlete od plećke, koji su natrljani i marinirani nekoliko minuta u mješavini tandoori marinade koja je savršena za meso s roštilja i...

Ova ukusna ljetna salata sadrži svježi, sočni špinat, narezane slatke pečene breskve, pekan orahe, tanko narezan crveni luk i hrskavu dimljenu slaninu. Na prvi pogled...

Kockice lubenice s tekilom nabodene su na ražnjiće s kriškama limete posutim solju. To je ukusno i opojno predjelo za zabavu. Izgleda svijetlo i elegantno. Za...

Zdrava i ukusna Cezar salata savršena za piknik. Glavni sastojci su cijela pečena srca rimske salate, narezani odrezak od ramsteka i, što je najvažnije...

Nježni i sočni ribeye odrezak peče se na roštilju na otvorenom do srednje pečenja i poslužuje se sa sicilijanskom caponatom. Kako bi meso bilo zaista ukusno, prvo se peče na...

Ovaj recept za ratatouille priprema se kao salata s pečenim povrćem. Vrlo je ljetni, jelu daje dodatne ugodne okuse, a ova metoda kuhanja povrća...

Iako se tradicionalna sicilijanska caponata kuha na laganoj vatri u tavi, to je jedno od onih povrtnih variva koja se mogu peći i na roštilju, što samo pojačava okus. Glavno...

Ukusan, lagani desert napravljen od pečenih šljiva. Šljive se prepolove, premažu medom i peku na roštilju dok ne porumene i karameliziraju. Poslužite u šalicama,...