Sočna pureća prsa u hrskavom pohanju poslužuju se preko mirisnog pilava u japanskom umaku od purećeg curryja. Za lagani prilog pripremite salatu od pečenog kineskog kupusa i senfa...
Recepti s voćem i povrćem s roštilja
Kada tražite nešto brzo i ukusno za roštiljanje u toploj ljetnoj večeri, ovaj burger je savršeno rješenje. Začinite samo vanjsku stranu svakog pljeskavice neposredno prije pečenja na roštilju,...
Kao što praksa pokazuje, najbolji način pečenja šparoga na roštilju je da ih stavite izravno na rešetku roštilja pod kutom. Nije potrebna folija ili košarica za roštilj! Pospite pečene šparoge...
Tražite li novo vegetarijansko jelo ili samo želite začiniti svoj blagdanski jelovnik, ovi jednostavni i ukusni mini-saloni od gljiva savršen su izbor. Pikantna marinada od senfa,...
Ova rolada od pečenog goveđeg odreska ispunjena je svim okusima Portorika. Slatke banane, žuta riža i crni grah obuhvaćaju bit kulinarskih tradicija otoka, dok začini iz pečenog...
Pomoću jednostavne cigle i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok su krumpir i tikvice...
Ova tjestenina prepuna je buketa ljetnog povrća, a tajna njenog vrhunskog okusa leži u kombinaciji pečenog, blanširanog i mariniranog povrća. Ovaj kontrast tekstura i okusa spaja sve sastojke...
Pečenje kobasica i brokule rabe dodaje dimljeni okus koji prožima cijelo jelo. Povrće i kobasice pomiješajte s kuhanom tjesteninom, pospite ribanim parmezanom i...
Ukusna ljetna alternativa tradicionalnoj pizzi. Brza je i jednostavna za pripremu. Pecite narezane tikvice, premažite ricottu na somun i pospite grilanim povrćem. Nekoliko minuta na roštilju...
Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline.
Ako imate kamen za pizzu, iskoristite ga maksimalno! Na njemu se ne peče samo ukusna pizza, već i meso i povrće. Pobrinite se da je vaš kamen siguran za roštilj, a na sljedećoj zabavi...
6 ljutih kukuruznih dodataka
Dodajte dašak okusa svom kukuruzu u klipu s ovim pikantnim preljevima!
"Paneer je svježi, neslani indijski sir koji se proizvodi zgrušavanjem mlijeka s octom ili limetom. Dobiveni zgušnjavani sir se zatim preša u kockice. Paneer se prvenstveno koristi na sjeveru..."
Hrskavo prženi pileći batak i batak pirjaju se u slanom umaku od rajčica, jalapeño papričica i korijandera. Prije dodavanja rajčica i paprika u umak, oni...
Ako se odlučite peći brokulu na roštilju, nemojte odvajati glavicu na cvjetiće; umjesto toga, pecite je sa stabljikom, režući je po dužini na velike komade. Stabljika je jednako hranjiva kao i ostatak brokule...
Prije pečenja na roštilju, odrezak od skirta se premazuje mješavinom hoisin umaka, sambal oeleka, meda i kečapa. To će pojačati bogat okus govedine i dodati pikantne i slatke note. Poslužite s...
Najbolji desert za roštilj je voće. Lagan, umjereno sladak i niskokaloričan - baš ono što treba nakon roštiljanja! Slatko tropsko voće savršeno je za roštiljanje, gdje...
Ražnjići od tofua i povrća brzo su i ukusno ljetno jelo s roštilja. Koristeći razno sezonsko povrće (tikvice, tikvu, papriku, crveni luk) i pikantnu marinadu od začinskog bilja,...
Ovaj recept kombinira dva omiljena jela iz steakhousea - krumpir i chimichurri umak - kako bi stvorio vegetarijansko jelo koje će obožavati čak i ljubitelji mesa.
Ovaj recept kombinira dva omiljena američka jela za Dan zahvalnosti: pitu od batata i dvaput pečeni krumpir. Pečeni batat se prereže na pola, meso se izdubi,...
Sočne pečene breskve, rikula s limunom i slani bresaola spajaju se u ovom receptu za savršenu ljetnu salatu, a sve to prelijeva kriška nježne burrate.
Za razliku od tacosa, tostade se rade na hrskavim kukuruznim tortiljama i poslužuju se nezamotane kao predjelo ili glavno jelo. Ovaj recept koristi pečenu govedinu...
Ovi slani marinirani odresci od tofua bit će omiljeno jelo za ljetni piknik. Temeljito ocijedite tofu, dodajte smeđi šećer u marinadu i lagano pecite na roštilju...
Kako postaviti burger bar bez potrebe za trčanjem naprijed-natrag između kuhinje i roštilja? Jednostavno je: pecite sve sastojke (uključujući i dodatke). Na roštilj se može staviti tava za pečenje...
Rešetka za roštilj olakšava pripremu ovih obilnih sendviča s kobasicom i sočnim paprikama. Dašak slatkoće balzamičnog octa i doza ljutine serrano paprika pojačavaju okus.
Ovi obilni sendviči brzo se kuhaju na malom prijenosnom roštilju i savršeni su za kampiranje i piknike. Napravite vinaigrette kod kuće i ponesite ga sa sobom u maloj staklenci. Kobasica...
Komarač je popularan sastojak u talijanskoj kuhinji. Ovaj recept koristi svaki njegov dio: sjemenke za posipanje ribe, korijen i lišće za sočnu salatu. Pazite da ne prepečete losos na roštilju i...
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima savršeni su za svaku prigodu. Izgledaju preslatko za blagdansku zabavu i brzo se pripremaju, što ih čini savršenima za večeru usred tjedna.
Najbolji desert za roštilj je pečeno voće. Lagan je i osvježavajući - upravo ono što vam treba nakon obroka mesa! Pecite zrele ljetne breskve i poslužite ih s niskokaloričnim...
Samo jedna pečena breskva daje ovom ljetnom piću njegovu prepoznatljivu bogatu slatkoću. Osim breskve, ledeni čaj se također obogaćuje sokom pečenog limuna.
Rebra pečena na roštilju u stilu žirove tikve. Prelivena ukusnom, slatko-slanom glazurom od javora, savršen je prilog za jesenski roštilj. Poslužite posuto sjemenkama bundeve, koje...
Na sljedećem pikniku, nemojte samo jesti ražnjiće, već i ove ukusne janjeće burgere. Ovaj recept detaljno opisuje kako pripremiti i spakirati meso i ostale sastojke unaprijed, tako da...
Samo 200 grama svinjskog filea dovoljno je za pripremu ukusnog jela za četiri osobe. Grilani patlidžan i zeleni grah pomažu povećati njegov volumen, čineći ga...
Grilani kukuruz, paprike i mladi luk čine osnovu ovog obilnog ljetnog variva. Poslužite s tostiranim, hrskavim bagetom ili seoskim kruhom za potpuni vegetarijanski obrok.
Nježni avokado je lagani, osvježavajući preljev za hrskavu rimsku salatu, slaninu i pečenu piletinu u marinadi od citrusa. Ova Cobb salata izgledat će prekrasno kada se posluži...
Clambake je tradicionalno jelo od morskih plodova iz Nove Engleske, često pripremljeno na pikniku na obali. Za ovaj recept neće vam trebati ogroman lonac niti odlazak na plažu:...
Ovo luksuzno jelo moraju probati svi ljubitelji roštiljanja. Ananas se peče s nadjevom od mesa, a svaki zalogaj pruža slatke, slane i slane okuse. Ova salata...
Pileća prsa s roštilja poslužuju se sa salatom od zelenog graha i crvenog luka u osvježavajućem preljevu od mlaćenice. Povrće za salatu također se peče na roštilju. Ako nemate roštilj, upotrijebite...
Za brzu i jednostavnu salatu, pecite pileće batke i rimsku salatu u kiselkastom vinaigretu s dijonskim senfom. Dio istog vinaigreta koristi se za mariniranje piletine.
Tikvice imaju neutralan okus, što ih čini savršenim spojem s jakim umacima. Napravite ovo ukusno ljetno predjelo tako da pečete povrće na roštilju i prelijete ga umakom napravljenim od tart chow mein relisha...
Okusi ove salate odvest će vas na jug Francuske. Klasično ratatouille povrće se peče na roštilju, prelijeva vinaigretteom i poslužuje s tostiranim baguetteom i toplim kozjim mlijekom...
Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte s...
Ovi obilni vegetarijanski burgeri ne sadrže gluten, ali su puni zdravih vlakana. Umjesto tradicionalnih peciva, koriste tostirane kriške batata (ovo se dobro slaže s drugim...)
Sočna, paprena rikula i žvakaći, pečeni kukuruz šećerac prekrasno se slažu u ovoj svježoj salati prelivenoj toplim balzamičnim octom, medom i...
Za lijepu i jedinstvenu prezentaciju, prerežite rimsku salatu na pola i pecite na roštilju dok ne pocrni - to je najbolji dio. Pospite hrskavom slaninom i prelijte brzim preljevom...
Ako nikada niste probali kombinaciju lubenice i fete, ovaj recept je odličan način da popunite tu prazninu! A evo još jednog iznenađenja: jeste li ikada pekli lubenicu na roštilju? Šećer je odličan...
Ova kremasta juha priprema se s pečenim rajčicama, koje joj daju svijetao, ljetni okus s dimljenim notama. Izmiksajte juhu u blenderu za glatku, baršunastu teksturu i poslužite s...
Zapalite roštilj i pecite rajčice, luk i češnjak za najukusniju meksičku salsu s divnim dimljenim notama. Salsa je također prožeta mirisnim svježim korijanderom,...
Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom...
Tomatillo (vrsta biljke rajčice) ima kiselkastiji okus od obične rajčice. Idealan je za slani zeleni salsa umak, a za dublji i bogatiji okus, pecite ga...























































