Brownie Cake Pops s tri punjenja
Glasovi: 1
Vrijeme: 4 sata.
Složenost: lako
Porcije: 24
Složenost: lako
Porcije: 24
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 259, ukupne masti 12 G., zasićene masti 6 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 35 G., vlakno 1 G., kolesterol 6 mg, natrij 116 mg, šećer 25 G.
Kalorije 259, ukupne masti 12 G., zasićene masti 6 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 35 G., vlakno 1 G., kolesterol 6 mg, natrij 116 mg, šećer 25 G.
Za razliku od klasičnih cake popsa, ovi cake popsi punjeni su nadjevima. Recept sadrži tri različita nadjeva - cheesecake, tijesto za jestive kekse i marshmallows - koji su omotani u brownies, zatim umočeni u rastopljenu bijelu, mliječnu i tamnu čokoladu te preliveni izborom preljeva. Svaki nadjev ima svoj preljev! Ovi cake popsi pravi su vrhunac na dječjoj zabavi, posebno kada imate toliko mogućnosti.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 komad torte od sira
- 1/4 šalice jestivo tijesto za kolačiće
- 2 sljezova kolačića
- 1 pakiranje (500 g) suhe mješavine za brownie (+ svi potrebni dodatni sastojci)
- 1 žlica granula bijele čokolade
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1 žlica nasjeckanih suhih jagoda
- 1 šalica tamnih čokoladnih mrvica
- 1 žlica raznobojnih mrvica
- 1 žlica granula mliječne čokolade
- 1 žlica zdrobljenih graham krekera
- Posebna oprema24 štapića lizalica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, kokosovo ulje, bijela čokolada, čokoladni komadići (granule), mliječna čokolada, sljez, keksi od prhkog tijesta, sušene jagode
Kuhanje jela prema receptu:
- Uzmite osam komada torte od sira veličine 1/2 žličice, oblikujte ih u kuglice i stavite ih na tanjur. Uzmite osam komada tijesta za kolačiće veličine 1/2 žličice, oblikujte ih u kuglice i stavite ih na isti tanjur. Zamrznite kuglice tijesta za tortu od sira i kolačiće dok ne postanu čvrste, najmanje 30 minuta. Sljezove kolačiće narežite na četvrtine i ostavite sa strane.
- Pecite brownije prema uputama na pakiranju u četvrtastom kalupu od 20 cm. Ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi. Izmrvite brownije u srednje veliku zdjelu kako biste dobili fine mrvice; trebali biste dobiti oko 2 šalice mrvica. Izmjerite dio od 30 g, pritisnite ga u kuglicu, a zatim je pritisnite među dlanovima kako biste oblikovali ravni disk promjera oko 6 cm.
- Stavite žlicu za tortu od sira u sredinu diska od brownieja. Preklopite brownie preko torte od sira, zatvarajući ga iznutra. Razvaljajte među dlanovima da se formira vrlo glatka kugla i stavite je na lim za pečenje. Pripremite preostale brownie popse na isti način, napravivši 8 komada svakog okusa - torta od sira, tijesto za kekse i sljez. Držite ih odvojeno kako biste znali koji nadjev ide gdje i koju čokoladu koristiti kasnije.
- Stavite bijelu čokoladu i 1 žličicu kokosovog ulja u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući, dok se ne otopi, oko 90 sekundi. Umočite vrh svakog štapića lizalice u čokoladu, a zatim ga umetnite u sredinu kuglice brownieja. Ohladite 45 minuta ili do 1 sat.
- Po potrebi ponovno otopite bijelu čokoladu. Umočite kuglice od sira u bijelu čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pospite nasjeckanim jagodama i ostavite uspravno da se stegnu.
- Stavite tamnu čokoladu i 1 žličicu kokosovog ulja u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući, dok se ne otopi, oko 90 sekundi. Umočite kuglice tijesta za kekse u tamnu čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pospite šarenim nonpareil keksima i ostavite uspravno da se stegnu.
- Stavite mliječnu čokoladu i preostalu 1 žličicu kokosovog ulja u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući, dok se ne otope, oko 90 sekundi. Umočite kuglice punjene sljezom u mliječnu čokoladu i pustite da se višak ocijedi. Pospite zdrobljenim graham krekerima i ostavite uspravno da se stegnu.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
