Sendvič sa sladoledom u obliku lijevka
Glasovi: 4
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 2382, ukupne masti 230 G., zasićene masti 23 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 50 G., vlakno 1 G., kolesterol 103 mg, natrij 154 mg, šećer 16 G.
Kalorije 2382, ukupne masti 230 G., zasićene masti 23 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 50 G., vlakno 1 G., kolesterol 103 mg, natrij 154 mg, šećer 16 G.
Ako kod kuće pravite sendviče sa sladoledom, umjesto tradicionalnih kolačića isprobajte lijevkaste kolačiće. Jednostavni su, brzi i ukusni! Pomiješajte smjesu s kupovnom smjesom za kolače, ulijte je iz slastičarske vrećice (ili lijevkastog kolača) direktno u vruće ulje i pržite dok ne dobiju hrskave, čipkaste kolačiće. Stavite mekani sladoled između kolačića i uživajte!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 l neutralnog ulja za prženje
- 1 pakiranje (430 g) mješavine za kolač od vanilije
- 0,5 šalica vrhunskog brašna
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 i 1/3 šalice punomasnog mlijeka
- 3 velika jaja
- 1 posuda (1,5 l) sladoleda od jagode
- 0,5 šalice šećera u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, sladoled od jagode
Kuhanje jela prema receptu:
- Ulijte ulje u nizozemski lonac i sa strane pričvrstite termometar za prženje u dubokom ulju. Stavite na srednje jaku vatru i zagrijte na 200°C (400°F). Obložite lim za pečenje papirnatim ručnicima i na njega stavite rešetku za hlađenje. Ulje mora biti jako vruće za prženje!
- Lijevkasti kolači :
Smjesu za kolač stavite u veliku zdjelu. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte mlijeko i jaja. Miksajte mikserom dok ne postane glatko. Smjesu prebacite u slastičarsku vrećicu i odrežite mali kut. - Tijesto brzo kružnim pokretima utisnite u vruće ulje kako biste oblikovali čipkasti krug promjera oko 8 cm. Pržite dok ne porumeni, oko 30 sekundi sa svake strane. Pažljivo izvadite iz ulja i stavite na rešetku za pečenje na lim za pečenje (krhki su). Ponovite postupak dok ne napravite 16 slojeva. Postat će hrskavi dok se hlade.
- Ostavite sladoled da omekša na pultu oko 5 minuta. Žlicom rasporedite sladoled u 8 slojeva biskvita. Stavite još jedan sloj biskvita na svaku kuglicu i lagano ga pritisnite. Pospite sendvič sa sladoledom šećerom u prahu i odmah poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
