Kolačići od mrkve
Glasovi: 5
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 20 porcija
Kalorije 354, ukupne masti 16 G., zasićene masti 8 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 188 mg, šećer 29 G.
Veličina porcije: 1 od 20 porcija
Kalorije 354, ukupne masti 16 G., zasićene masti 8 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 3 G., kolesterol 0 mg, natrij 188 mg, šećer 29 G.
Ovo nisu mrkve iz vrta, već realistični kolačići od mrkve! Za njihovu pripremu, mrvljeni kolač od mrkve pomiješa se s glazurom od krem sira. Dobivena smjesa se zatim oblikuje u mrkvu, koja se potom prekriva narančastom glazurom. Završni detalji: nekoliko ogrebotina za teksturu, malo kakao praha za "blato" i zelene stabljike sladića.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakiranje (420-450 g) suhe mješavine za kolač od mrkve (+ svi potrebni dodatni sastojci)
- 1 šalica glazure od krem sira
- 2 x 340 g vrećice narančastih bombona
- 6 crvenih bombona
- 2 žlice kakao praha
- Zeleni bomboni od sladića, narezani na komadiće od 1 cm.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, krem sir, kakao
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175 °C. Poprskajte kalup za pečenje dimenzija 22 x 32 cm sprejem za pečenje. Pomiješajte smjesu za mrkvin kolač, ulijte je u pripremljeni kalup i pecite prema uputama na pakiranju. Ostavite da se ohladi.
- Izmrvite koru u veliku zdjelu. Dodajte glazuru i miješajte rukama dok ne postane glatko. Ohladite 30 minuta. Vlažnim rukama oblikujte mrvice u 12-15 kompaktnih mrkvi, svaka dugačka oko 20 cm. Stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pažljivo umetnite ražnjić u svaku mrkvu, po potrebi mijenjajući oblik. Zamrznite dok ne postane čvrsto, oko 30 minuta.
- Otopite narančaste i crvene bombone zajedno u velikoj zdjeli u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući, dok ne postanu glatki.
- Ulijte rastopljeni bombon u plitku posudu za pečenje. Brzo umočite svaku mrkvu u glazuru, okrećući je da se obloži sa svih strana, a zatim vratite na lim za pečenje da se stegne.
- Nakon što se narančasta glazura stegne, drvenim ražnjićem ili čačkalicom napravite vodoravne linije na svakoj mrkvi. Pospite mrkvu kakao prahom, pazeći da ga unesete u udubljenja.
- Izvadite ražnjiće od mrkve. Preostalom glazurom pričvrstite komadiće zelenog sladića na svaku mrkvu; ostavite da se stegne.
Kategorije:
Slični recepti
