Kako napraviti najbolje brownije: 4 načina

Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Količina: 16 kolača

Naš osnovni vodič za izradu browniesa.

Čak i ako zamijenite jedan od tradicionalnih sastojaka ovog deserta (na primjer, brašno ili maslac), može ispasti jednostavno ukusno.

Preporučujemo

Recept:

Tradicionalisti se možda ne slažu, ali postoji nekoliko načina za pripremu browniesa. I nije stvar samo u tome da ovaj desert može biti "čokoladniji" ili prozračniji. Ovu ukusnu poslasticu možete napraviti čak i bez glutena, maslaca ili (zamislite!) same čokolade.

Klasični kolačić

Krenimo s poznatim receptom koji ostaje vjeran tradiciji. Ovi jednostavni brownieji svidjet će se i onima koji uživaju u bogatijem okusu i onima koji preferiraju laganiju teksturu.

• Klasični kolačić
  

Brownie s Nutellom

Nema čokolade? Nema problema. I dalje možete napraviti bogate, guste brownije čak i bez jednog od najvažnijih sastojaka. Samo upotrijebite čokoladni namaz.

• Brownie s Nutellom
  

Brownies od kokosovog brašna bez glutena

Ako izbjegavate gluten, isprobajte kokosovo brašno. Bogato je vlaknima i napravljeno je od sušenog, usitnjenog kokosovog mesa. Izvrsna je zamjena za obično brašno (iako udjeli nisu uvijek isti, stoga slijedite naš recept). Također desertu dodaje suptilan okus kokosa.

• Brownies od kokosovog brašna bez glutena
  

Browniesi s maslinovim uljem

Maslinovo ulje može se koristiti kao zamjena za maslac. Zapravo, fantastičan je izbor za brownije. Browniesi ispadaju "zreliji", s prepoznatljivim prirodnim okusom. Osim toga, maslinovo ulje daje desertu gustu teksturu i obogaćuje ga mononezasićenim mastima.

• Browniesi s maslinovim uljem