Vrijeme: 3 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6-8

Brownie iz sporog kuhala kombinira sve što ovaj čokoladni desert čini tako omiljenim: blago hrskavu koricu i sočnu, polutekuću sredinu. Štoviše, ovaj recept ne zahtijeva puno vremena za pripremu. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i ulijte u sporo kuhalo. Zajamčeno će ispasti savršeno, čak i ako nikada prije niste pravili deserte. Budući da će brownie iznutra biti vrlo mekan, žlicom ga rasporedite u zdjelice i poslužite vruć ili topao s kuglicom sladoleda od vanilije.

Sastojci:

• 165 g otopljenog maslaca + dodatno za podmazivanje tepsije
• 1,5 šalice šećera
• 2/3 šalice kakao praha
• 1/3 šalice brašna
• 3 jaja, lagano umućena
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 0,5 šalica komadića tamne čokolade
• Sladoled od vanilije za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

maslac, šećer, kakao, vrhunsko brašno, jaja, ekstrakt vanilije, tamna čokolada, sladoled od vanilije

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Obložite spori štednjak od 4 do 6 litara velikim listom folije i obilno ga namažite maslacem.
Korak 2
• U srednjoj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac, šećer, kakao u prahu, brašno, jaja, vaniliju i 1/2 žličice soli. Umiješajte čokoladne mrvice. Tijesto ravnomjerno rasporedite u pripremljeni kalup. Pokrijte i pecite na laganoj vatri 3 sata; kolač bi trebao biti stegnut po rubovima, ali i dalje mekan u sredini.
Korak 3
• Poslužite brownije tople, žlicom stavljene u zdjelu i ukrašene sladoledom.

Glasovi: 7