Brownie s čokoladnim preljevom
Glasovi: 4
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Fudge Brownie - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g maslaca
- 50 g nezaslađene čokolade
- 1 šalica granuliranog šećera
- 2 velika jaja
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/3 šalice vrhunskog brašna
- 1/8 žličice soli
- 1 šalica sjeckanih orašastih plodova (po želji)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, orasi, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
U maloj tavi otopite maslac i čokoladu na vrlo laganoj vatri. Promiješajte i maknite s vatre. Dodajte šećer, jaja i vaniliju. Dobro promiješajte. Umiješajte brašno i sol. Umiješajte orahe. Smjesu ulijte u namašćen četvrtasti kalup veličine 20 cm.
Pecite oko 40 minuta. Ostavite da se ohladi prije rezanja.
Recept čokoladni kolačići.
Autor recepta - Gail Gand (SAD) – slastičarka i suvlasnica čikaškog restorana TRU
Kategorije:
recept / Deserti / Kolači / Brownie / / Američka kuhinja
Slični recepti
