Američka vražja jaja

Glasovi: 1

Vrijeme: 37 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24

Nutritivna vrijednost po porciji:

Veličina porcije: 1 od 24
Kalorije 48, ukupne masti 4 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 0 G., vlakno 0 G., kolesterol 81 mg, natrij 58 mg, šećer 0 G.

Punjena jaja popularno su predjelo na svakoj proslavi: lako ih je napraviti, izgledaju prekrasno kada se poslužuju, lako se jedu u samo nekoliko zalogaja i svi ih jednostavno vole! Jedna od najjednostavnijih opcija je pomiješati žumanjak sa senfom, majonezom i relishem. Nadjev bi trebao dobiti kremastu konzistenciju, a kada ga nanesete na bjelanjke pomoću vrećice za ukrašavanje sa zvjezdastim vrhom, izgledat će vrlo impresivno i svečano. Za kontrastni dodir, pospite žuti nadjev crvenom paprikom i poslužite.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

12 jaja
4 žlice majoneze
2 čajne žličice senfa
2 žličice slatki umak
Paprika za posipanje predjela

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, majoneza, senf, povrtni relish, paprika

Kuhanje jela prema receptu:

Jaja stavite u veliku, široku tavu i prelijte hladnom vodom. Zakuhajte i kuhajte 12 minuta. Izvadite jaja i ostavite ih da se ohlade. Ogulite ih i prepolovite po dužini. Odvojite žumanjke i stavite ih u zdjelu. Bjelanjke stavite na zaseban tanjur. Žumanjcima dodajte majonezu, senf, relish, sol i crni papar po ukusu te zgnječite vilicom dok ne postane kremasto. Pomoću slastičarske vrećice sa zvjezdastim nastavkom vratite nadjev od žumanjaka u svako jaje, potpuno ispunjavajući udubljenja. Pospite paprikom. Ohladite. Poslužite hladna punjena jaja.

Kategorije: