Domaći žele od soka
Glasovi: 7
Vrijeme: 5 minuta
Domaći žele od soka - detaljan recept.
Preporučujemo
Recept:
- 2 šalice hladnog prirodnog voćnog soka; ako koristite sok od nara ili brusnice, dodajte više šećera
- 1/3 šalice šećera
- 1 vrećica (30 g) želatine bez mirisa
U malom loncu zagrijte 1 šalicu voćnog soka i pustite da zavrije. Maknite s vatre i dodajte šećer, miješajući dok se ne otopi. U zasebnoj zdjeli otopite želatinu u preostaloj 1 šalici hladnog soka. Pustite da nabubri 2 minute i promiješajte. Dodajte topli sok u zdjelu sa želatinom, promiješajte i ulijte smjesu u kalup. Ohladite dok se ne stegne, najmanje 4 sata; narežite na kockice.
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od brusnice, sok od nara, sok od jabuke, Sok od naranče, želatina
Autor recepta - Mary Sue Milliken i Susan Feniger američke su kuharice, ugostiteljice, autorice kuharica te radijske i televizijske voditeljice specijalizirane za latinoameričku kuhinju.
Kategorije:
Slični recepti
