Žele od naranče i margarite

Glasovi: 2

18+ Prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za zdravlje!

Vrijeme: 3 sata i 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 udaraca

Uživajte u svim okusima klasičnog koktela Margarita u želeu. Ovo će dodati raznolikost vašem obroku na kućnoj zabavi, a ovaj oblik je također praktičan za nošenje vašeg omiljenog koktela sa sobom, na primjer na piknik. Ovaj alkoholni žele sadrži savršenu ravnotežu tekile, soka od limete i likera od naranče. Žele je umjereno sladak i ukusan - desert za odrasle koji vam odmah podiže raspoloženje! Pričekajte da se žele potpuno stvrdne i ukrasite svaki shot kriškom limete i pahuljicama morske soli.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/3 šalice šećera
3 limete, iscijedite sok od 2 i jednu narežite na male kriške
2/3 šalice mineralne vode
1 vrećica (7 g) želatine (oko 2,5 žličice)
2/3 šalice tekile
2 žlice likera od naranče
Pahuljice morske soli, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: sok od limete, gazirana voda, Liker od naranče, želatina, tekila

Kuhanje jela prema receptu:

U srednjoj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte šećer, sok limete i 2/3 šalice obične vode. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, miješajući, dok se šećer ne otopi, oko 2 minute. Dodajte mineralnu vodu u sirup, pospite želatinu po vrhu i ostavite da se natapa 5 minuta.
Zagrijte žele smjesu u mikrovalnoj pećnici dok se želatina potpuno ne otopi, oko 30 sekundi. Umiješajte tekilu i liker od naranče. Ulijte smjesu u 12 čašica od 60 ml. Ohladite dok se potpuno ne stegne, najmanje 3 sata.