Guacamole od ljute papaje

Glasovi: 1

Kako napraviti - Ljutkasti guacamole od papaje

Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova verzija guacamolea napravljena je od komadića papaje, koji predjelo obogaćuju svojim slatkim okusom i savršeno se slažu s ljutim pireom od habanero paprike i cilantrom. Okus je uravnotežen, taman prave ljutine i zadovoljit će svakog ljubitelja slanih predjela. Stavite guacamole u sredinu stola i oko njega rasporedite kukuruzne čips i krekere kako bi svi mogli uživati u njima. Ukusan i zdrav, gotov je za nekoliko minuta.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 papaja
Sok od 1 limete
Pola habanero paprike
Pola crvenog luka

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Avokado, papaja, Habañero paprika, crveni luk, korijander

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli pomiješajte 1 sitno nasjeckanu papaju i sok 1 limete. Velikim nožem sitno nasjeckajte 1/2 habanero paprike bez sjemenki s 1/2 žličice krupne soli dok se ne stvori pasta, zatim dodajte 1/2 šalice korijandera i nasjeckajte.
U zdjelu s papajom dodajte smjesu čilija, dva nasjeckana avokada i pola nasjeckanog crvenog luka; promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede i začinite solju.

Kategorije:

recept / Jednostavni i brzi recepti / Brzi zalogaji / Ljetna jela / Predjela / Grickalice od piva / Kanapei / Predjela od povrća / / Food Network - recepti

Zbirke recepata