Recepti za kreme, slatke umake, mousseve i jogurte


Katalonska kremaPregledi: 42.083

Detaljan recept za izradu katalonske kreme sa fotografijama...

mlijeko, korica naranče, cimet, ekstrakt vanilije, jaja, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor: - autor kuharica
Desert: Kruške u sirupu Belle Helen s čokoladnim umakom i sladoledomPregledi: 12.347
Sadržaj recepta:

Recept za domaći desert: kruške u sirupu Belle Hélène s čokoladnim umakom i sladoledom.

Kruške, sirup, čokoladni sirup, sladoled, sok od limuna, vanilin šećer, ekstrakt vanilije, tamna čokolada, kava, pistacije, vrhnje...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Čatni od suhog voćaPregledi: 6.482

Svake godine za Diwali (hinduističku Novu godinu) moj otac dobiva kutije suhog voća. Jednog Dana zahvalnosti, kada sam dobila organske datulje, sjetila sam se ove tradicije i odlučila...

Čili papričica, suhe trešnje, suhe marelice, brusnice, jabučni ocat, korica naranče, sok od jabuke, cimet, zvjezdasti anis, klinčići, sjemenke gorušice, sjemenke komorača, korijen đumbira, chutney umak, datulje...
Vrijeme: --
Autor: - autor kuharica
Mousse od bijele čokolade i mentePregledi: 5.944

Obično ne pretjerujem s bijelom čokoladom, ali smatram da menta oduzima dio njezine slatkoće. Međutim, za ovaj desert sam čula kad sam ga donijela kao poslasticu...

bijela čokolada, jaja, vrhnje, ekstrakt mente, menta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - autor kuharica
Syllabub (šlag s alkoholom) s bademovim keksimaPregledi: 9 119

Ovo je pravi talijansko-engleski hibrid: syllabub je potpuno englesko jelo, iako ga liker čini izrazito talijanskim. Izmrvljeni Amaretti keksi čine da nalikuje na trifejl napravljen od...

Liker od amaretta, sok od limuna, keksi od badema, vrhnje...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - autor kuharica
Čokoladni puding "Budino de chocolato"Pregledi: 24.030

To je drugi naziv za čokoladni puding, ali bolje zvuči na talijanskom. Iskreno, jezik nije važan; to je čisto, potpuno blaženstvo. Kad jedete ovaj krem...

Mlijeko, vrhnje, ekstrakt vanilije, tamna čokolada, šećer u prahu, jaja, kakao, škrob...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - autor kuharica
Čokoladni mousse s marshmallowsimaPregledi: 19 203

Čokoladni mousse se obično priprema nekoliko sati, ili čak cijeli dan, prije nego što ga možete uživati, jer se žumanjak treba stisnuti, a i bjelanjci...

poluslatka čokolada, ekstrakt vanilije, sljezovi kolačići, vrhnje...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - autor kuharica
Desert "Eton Mess"Pregledi: 5.887

Nema verzije ovog pudinga koju ne volim, a napravila sam ih nekoliko. Ovaj koristi svježi, kvalitetni sok od nara u boci kako bi se istaknuo okus jagoda...

meringue, jagode, sok od nara, vanilin šećer, vrhnje...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Trifle s medenjacima, kremom od limuna i umakom od borovnicaPregledi: 7.539

Nevjerojatan okus i izgled, Bobby Flayjev trifle savršen je za društvo do 12 osoba. Ovaj desert sadrži maslačni domaći medenjak, plus tortu...

Kolačić, vrhnje, tijesto za biskvit, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, cimet, klinčići, kandirano voće, smeđi šećer, liker od maline, sok od limuna, korica limuna, jaja, vrhnje, brašno, borovnice, melasa...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 12
Kanoli u kornetima za vaflePregledi: 14 192

Pogledajte ovaj novi recept za cannoli iz časopisa Food Network: Umjesto tubica punjenih krem ​​sirom, koristite kornete za sladoled. Napunite ih slatkom smjesom...

Ricotta sir, Philadelphia sir, poluslatka čokolada, tamna čokolada, orašasti plodovi, pistacije, korica naranče, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, ekstrakt badema...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Pita od pudinga od kikirikija i pekmezaPregledi: 3.874

Kora za ovaj poseban desert, punjena voćnim džemom i gustim, pahuljastim pudingom od kikiriki maslaca te prelivena slatkim šlagom, napravljena je od zdrobljenih graham krekera,...

Krekeri, pekmez, maslac od kikirikija, kikiriki, šećer u prahu, škrob, mlijeko, vrhnje, jaja...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 12 mini pita
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Martini od medenjakaPregledi: 11 226
Sadržaj recepta:

Dio deserta, dio koktela, ovaj Trisha Yearwood martini, preliven slojem šlaga, napravljen je od tri likera pomiješana sa začinjenim sirupom s klinčićima i cimetom. Ukrasite s...

Baileys liker, liker od kave, votka, sirup, korijen đumbira, sladoled od vanilije, vrhnje, prhki keksi, klinčići, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Američki parfait "Tropski doručak"Pregledi: 7.814

Rachel Ray treba samo četiri sastojka i pet minuta da napravi ovaj živahni, osvježavajući parfait. Slaže hrskave rižine pahuljice između slojeva jogurta od vanilije, sočnog...

jogurt, mandarine, ananas, žitarice...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 175
Autor: - kulinarski pisac
Krema od jaja i maslaca s čokoladomPregledi: 9.865

S dvije vrste rastopljene čokolade, ovaj ukusni krem ​​od bjelanjaka dobiva svoju svilenkastu teksturu od maslaca, dok kapljica instant espressa pojačava okus čokolade...

Tamna čokolada, poluslatka čokolada, jaja, vinski kamen, ekstrakt vanilije, kava, rum...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako
Glazura od krem ​​siraPregledi: 94.947

Korištenjem jednakih dijelova maslaca i krem ​​sira dobivate tradicionalni okus omiljene glazure koja se često koristi kao nadjev za tortu od crvenog baršuna.

Šećer u prahu, ekstrakt vanilije, mascarpone sir, Philadelphia sir...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako
Krema od vanilijePregledi: 37.691

Ova klasična glazura, čija je priprema za samo nekoliko minuta, može se koristiti za punjenje kolača, ukrašavanje prhkih kolačića, kolačića i još mnogo toga.

šećer u prahu, ekstrakt vanilije, vrhnje...
Vrijeme: 12 minuta Složenost: lako Porcije: 10 – 12
Autor: - suvlasnici restorana
Domaći umak od jabukaPregledi: 31.825

Kako bi dodali još više okusa jabuke, obitelj Neely dodaje sirovi sok od jabuke jednostavnoj mješavini voća, smeđeg šećera i cimeta - i za samo 25 minuta imaju umak od jabuka...

jabuke, pire od jabuka, sok od jabuka, sok od limuna, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 223
Umak od jabuka i šljiva u sporom kuhaluPregledi: 9.653

Velika količina ovog umaka od jabuka može se lako napraviti u sporom kuhalu za samo jedan sat. U receptu se koriste sočne crvene šljive, koje umaku dodaju boju i slatkoću.

jabuke, pire od jabuka, sok od jabuka, šljive, cimet...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Umak od jabuka za 10 minutaPregledi: 6.796

Kako bi osigurao brze rezultate, Alton Brown zagrijava jabuke u mikrovalnoj pećnici. Za ovaj umak od jabuka s konjakom koristi omekšalo voće koje...

jabuke, sok od jabuke, konjak, rakija, cimet, med, pire od jabuka...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 l.
Autor: - kulinarski pisac
Domaći umak od jabukaPregledi: 12.075

Zašto Inin Gartenin umak od jabuka ima ružičastu nijansu? Tajna je u tome što ona ne peče samo jabuke; ostavlja malo crvene kore, što mu daje boju i dodaje suptilan dodir...

jabuke, naranče, limun, smeđi šećer, cimet, piment, umak od jabuka (pire)...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Količina: 2,5 l. Kalorijski sadržaj: 114
Autor: - kuhar
Vruća čokolada s malinomPregledi: 8.015

Prije posluživanja, dodajte malo likera od maline u kremu od vruće čokolade i ukrasite kandiranim đumbirom, koji će dodati i aromu i slatkoću. Poslastica od Aide...

Liker od maline, mliječna čokolada, mlijeko, vrhnje, kakao, kandirano voće...
Vrijeme: 9 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Umak od jagodaPregledi: 9 141

Recept za umak od jagoda za sladoled, palačinke, fritule ili razne deserte. Jagode se pirjaju sa šećerom, vodom i limunovim sokom. Na kraju, procijedite umak kroz fino sito i...

jagode, sok od limuna, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 1 i 1/4 šalice (300 ml)
Autor:
Čokoladni umak za sladoledPregledi: 16.247

Recept za domaći čokoladni umak. Umak je vrlo jednostavan za napraviti i sastoji se od tečnog vrhnja, maslaca, šećera od trske, sirupa, čokolade i kakao praha.

kakao, tamna čokolada, poluslatka čokolada, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, kukuruzni sirup, sirup, vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice.
Autor:
Karamel umakPregledi: 10.047

Ovaj recept za karamel umak pravi se od vrhnja, sirupa, šećera, maslaca i mahune vanilije. Umak se može koristiti kao preljev za razne deserte, poput sladoleda,...

vrhnje, kukuruzni sirup, mahuna vanilije...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice.
Autor: - TV kuhar
Mousse od bijele čokoladePregledi: 23.951

Recept za mousse od bijele čokolade napravljen od žumanjaka i šlaga. Poslužite mousse u zdjelicama sa svježim kupinama i ukrasite listovima mente.

bijela čokolada, menta, jaja, vrhnje, kupine...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor:
Trifle od pereca s jagodamaPregledi: 9.914
Sadržaj recepta:

Recept za američki desert pod nazivom "Trifle", napravljen od krem ​​sira i šlaga, preliven umakom od jagoda i cijelim bobicama, te posut mrvljenim perecima i maslacem.

Jagode, krem ​​sir, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, jaja, vrhnje, vrhunsko brašno, sok od limuna, šlag, perec...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Terina od malina i lubenice s umakom od borovnicaPregledi: 5.456

Recept za francuski desert pod nazivom Terrine. Sastoji se od bijelog, mliječnog sloja i crvenog sloja lubenice i pulpe maline, pasirane sa želatinom. Terrine se reže na kriške...

Maline, lubenica, borovnice, kiselo vrhnje, mlijeko, sok od limuna, ekstrakt vanilije, želatina...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 219
Autor: - kuhar
Puding od chia sjemenkiPregledi: 42.353

Ako još niste koristili chia sjemenke, smatrajte ih superhranom u minijaturnom obliku. U svom receptu, Giada ih preko noći namače u bademovom mlijeku i javorovom sirupu,...

Jogurt, bademovo mlijeko, chia sjemenke, javorov sirup, ekstrakt vanilije, bademi, jagode...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 201

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane