Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 8

Velika količina ovog umaka od jabuka može se lako napraviti u sporom kuhalu za samo jedan sat. U receptu se koriste sočne crvene šljive, koje umaku dodaju boju i slatkoću.

Sastojci:

• 5 velikih jabuka sorte McIntosh (oko 900 g)
• 5 crvenih šljiva (oko 700 g)
• 1/4 šalice prirodnog soka od jabuke
• 1/4 šalice šećera
• 1-2 štapića cimeta
• 4 žlice (60 g) neslanog maslaca

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jabuke, umak od jabuka (pire), sok od jabuke, šljive, cimet

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Jabuke i šljive narežite na četvrtine, ostavljajući kore. Jabukama uklonite sjemenke, a šljivama koštice. Stavite voće u spori štednjak od 1500-2500 ml. Dodajte sok od jabuke, šećer, štapiće cimeta i maslac. Zatvorite poklopac i kuhajte na postavci "kaša" ili postavite timer na 50 minuta.
  
  Bacite štapiće cimeta. Promiješajte i zgnječite umak gnječilicom za krumpir dok ne ostanu svi komadići. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Glasovi: 2