Mrvičasti kolač od jabuka i malina sa zobenim pahuljicama i preljevom od orašastih plodova
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6 – 8
Složenost: lako
Porcije: 6 – 8
Mrvičasti kolač od jabuka i malina sa zobenim pahuljicama i preljevom od orašastih plodova - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje
- 1,5 kg jabuka
- 2 šalice malina
- 3 žlice granuliranog šećera
- 2 žlice brašna
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- Prstohvat muškatnog oraščića, cimeta i soli
- 2 žlice hladnog maslaca, narezanog na male komadiće
Mrvičasti preljev
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 7 žlica omekšalog maslaca, plus još za pečenje
- 3/4 šalice brašna
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- Prstohvat soli
- 3/4 šalice sjeckanih oraha
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jabuke, malina, orasi, zobene pahuljice, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- Napravite preljevU zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, brašno, smeđi šećer i sol. Dodajte orahe. Smjesu promiješajte rukama.
Napravite nadjevOgulite jabuke i narežite ih na male komadiće. Pomiješajte ih s malinama, kristalnim šećerom, brašnom, vanilijom, muškatnim oraščićem, cimetom i soli u velikoj zdjeli. - Nadjev prebacite u pripremljeni kalup i premažite ga s 2 žlice (30 g) maslaca. Izdubite šaku mrvičaste smjese i rasporedite je po vrhu. Pecite dok ne porumeni i ne postane mjehurićavo, 40 do 45 minuta.
Ohladite 10 minuta prije posluživanja. Ukrasite šlagom ili kuglicom sladoleda.
Nadjev od malina možete rasporediti po podlozi kako biste stvorili prekrasan rub od prhkog tijesta: Mrvičasti kolač od malina s prhkim tijestom.
Kategorije:
Slični recepti
