Keksi od zobenih pahuljica i lanenog sjemena s čokoladom
Glasovi: 5
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 32 kolačića
Složenost: lako
Količina: 32 kolačića
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 151, ukupne masti 7 G., zasićene masti 4 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 21 G., vlakno 1 G., kolesterol 25 mg, natrij 83 mg, šećer 14 G.
Kalorije 151, ukupne masti 7 G., zasićene masti 4 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 21 G., vlakno 1 G., kolesterol 25 mg, natrij 83 mg, šećer 14 G.
Zobeni keksi s lanenim sjemenkama i čokoladom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice vrhunskog brašna
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1/4 šalice lanenih sjemenki, fino mljevenih u mlincu za kavu
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice mljevenog cimet
- 12 žlica (180 g) maslaca, sobne temperature
- 1 šalica granuliranog šećera
- 3/4 šalice smeđeg šećera
- 2 velika jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 šalica čokoladnih mrvica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobene pahuljice, vrhunsko brašno, brašno, čokoladni komadići (granule), ekstrakt vanilije, smeđi šećer, cimet, jaja, laneno sjeme
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- U zdjeli pomiješajte brašno, zob, lanene sjemenke, sodu bikarbonu, sol i cimet.
- U velikoj zdjeli pomiješajte maslac, kristalni šećer i smeđi šećer te miksajte mikserom velikom brzinom 4 minute. Dok nastavljate miksati, dodajte jaja jedno po jedno, zatim ekstrakt vanilije. Smanjite brzinu na lagano, dodajte smjesu brašna i miksajte dok ne postane glatko. Umiješajte čokoladne mrvice.
- Tijesto stavite na pripremljene limove za pečenje, razmaknuvši ih otprilike 5 cm, i žlicom oblikujte kolačiće. Stavite u pećnicu i pecite dok ne porumene, 10-12 minuta. Izvadite zobene kolačiće od lanenog sjemena s čokoladom iz pećnice i ostavite da se ohlade.
Kategorije:
Slični recepti
