Ljepljivi keksi s komadićima čokolade
Glasovi: 7
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Količina: 30 kom.
Složenost: lako
Količina: 30 kom.
Ljepljivi keksi s komadićima čokolade - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 3/4 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
- 1 čajna žličica soli
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 300 g maslaca, sobne temperature
- 1 3/4 šalice tamnosmeđeg šećera
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 2 velika jaja, sobne temperature
- 2 žličice ekstrakt vanilije
- 2 šalice čokoladnih mrvica ili nasjeckane tamne čokolade
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, smeđi šećer, jaja, ekstrakt vanilije, čokolada, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- U veliku zdjelu prosijte brašno, sol, prašak za pecivo i sodu te promiješajte.
- Miksajte maslac, smeđi šećer i kristalni šećer mikserom na velikoj brzini dok smjesa ne postane pjenasta, oko 4 minute. Smanjite brzinu na laganu i, uz nastavak miksanja, postupno dodajte jaja, zatim brašno i ekstrakt vanilije. Isključite mikser. mikserDodajte čokoladu u tijesto i promiješajte špatulom. Pokrijte tijesto plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat ili preko noći.
- Zagrijte pećnicu na 190°C (375°F). Obložite dva lima za pečenje papirom za pečenje. Žlicom rasporedite tijesto na pripremljene limove za pečenje, razmaknute 5 cm. Pecite dok ne porumeni, oko 12 minuta. Izvadite iz pećnice i potpuno ohladite.
Kategorije:
Slični recepti
