Hrskavi keksi s komadićima čokolade
Glasovi: 20
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Količina: 36 kom.
Složenost: lako
Količina: 36 kom.
Hrskavi keksi s komadićima čokolade - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
- 1 čajna žličica soli
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 120 g maslaca, sobne temperature
- 1/4 šalice biljnog ulja
- 1 1/4 šalice granuliranog šećera
- 2 velika jaja, sobne temperature
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1,5 šalice čokoladnih mrvica ili nasjeckane tamne čokolade
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, ekstrakt vanilije, čokolada, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- U veliku zdjelu prosijte brašno, sol i sodu te promiješajte.
- Mikserom na srednjoj brzini miksajte kristalni šećer, maslac i biljno ulje dok se ne zgusne, oko 5 minuta. Dok miksate, dodajte 1 žličicu vode i ekstrakt vanilije. Smanjite brzinu na najniže i, uz nastavak miksanja, postupno dodajte jaja, a zatim brašno, malo po malo. Isključite mikser. mikser, dodajte čokoladu u tijesto i promiješajte špatulom.
- Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F). Obložite dva lima za pečenje papirom za pečenje. Žlicom rasporedite tijesto na pripremljene limove za pečenje, s razmakom od 5 cm. Pecite dok se keksi ne stegnu, oko 20 minuta. Izvadite iz pećnice i potpuno ohladite.
Kategorije:
Slični recepti
