Crumble s bobičastim voćem i lješnjacima

Glasovi: 1

Kako napraviti - Mrvičasti kolač od bobičastog voća i lješnjaka

Fotografija jela: Kana Okada

Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 8

Mrvičasti kolač s bobičastim voćem i lješnjacima - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

4 šalice kupina
4 šalice borovnica
110 g omekšalog maslaca, plus još malo za podmazivanje tepsije
1/2 žlice javorovog sirupa
1/3 šalice instant tapioke u prahu
1 i 1/4 šalice vrhunskog brašna
1/2 šalice šećera
1/3 šalice smeđeg šećera
1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
Prstohvat soli
2/3 šalice lješnjaka
1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, borovnica, lješnjaci, smeđi šećer, javorov sirup, ekstrakt vanilije, muškatni oraščić, vrhunsko brašno, streusel, tapioka

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite četvrtasti kalup za pečenje veličine 23 cm.

Pomiješajte kupine i borovnice u velikoj zdjeli s javorovim sirupom i tapiokom. Prebacite u pripremljenu posudu za pečenje.
U multipraktiku pomiješajte brašno, kristalni šećer, smeđi šećer, muškatni oraščić i sol te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Dodajte lješnjake, maslac i vaniliju; miješajte dok se orašasti plodovi sitno ne nasjeckaju. Pospite preko bobičastog voća, pritiskajući smjesu prstima kako biste stvorili male grudice.

Pecite mrvičasti tijesto dok se nadjev ne počne mjehuriti, a vrh ne postane zlatnosmeđe boje, oko 1 sat. Prije posluživanja ostavite desert da se malo ohladi.

Recept pita od borovnica.

Kategorije:

recept / Deserti / Slatke pite, torte i složenci / / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti