Američka pita od borovnica
Glasovi: 21
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ree Drummond radi ovu pitu od šest sastojaka obrnutim redoslijedom. Baza je sloj tijesta preliven svježim borovnicama.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 55 g otopljenog maslaca, plus malo dodatno za podmazivanje tepsije
- 1 i 1/4 šalice šećera, plus 2 žlice.
- 1 šalica brašna s praškom za pecivo
- 1 šalica mlijeka
- 2 šalice svježih (ili smrznutih) borovnica
- Šlag i/ili sladoled za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: borovnica, krema, sladoled, mlijeko, vrhunsko brašno
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite posudu za pečenje od 3 litre maslacem.
U srednjoj zdjeli pomiješajte 1 šalicu šećera s brašnom i mlijekom. Umiješajte rastopljeni maslac. - Operite i osušite borovnice. Ulijte smjesu u posudu za pečenje. Ravnomjerno rasporedite borovnice po smjesi. Pospite bobice s 1/4 šalice šećera.
Pecite dok ne porumeni i sok od bobičastog voća ne počne mjehuriti, oko 1 sat. Pospite pitu s preostale 2 žlice šećera 10 minuta prije kraja pečenja.
Poslužite sa šlagom ili sladoledom... ili oboje!
Kategorije:
Slični recepti
