Mrvičasti kolač od jabuka sa zobenim pahuljicama i cimetom

Glasovi: 2

Ovi super jednostavni, ali impresivni mrvičasti kolači imaju podlogu od smjese za biskvit, preljev od streusel tijesta i slatki, ali ne i presladak nadjev od jabučnog octa.

Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Količina: 16 taktova

Isprobajte ove mrvičaste kolače od jabuka.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 kutija smjese za biskvit za dva okrugla kalupa za torte promjera 23 cm.
110 g maslaca
1 veliko jaje
1 žlica džema od jabuka
1/2 šalice zobenih pahuljica
1/4 žličice mljevenog cimeta
Šećer u prahu, za posipanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pekmez od jabuka, zobene pahuljice, mješavina za kolače, jaja, šećer u prahu, cimet, streusel

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Obložite četvrtasti kalup od 23 cm folijom, ostavljajući 5 cm prostora sa svake strane. Lagano namastite površinu folije.

Otopite polovicu maslaca (55 g) u srednjoj zdjeli u mikrovalnoj pećnici oko 45 sekundi. Odvojite 1 šalicu smjese za kolač i preostalu smjesu dodajte otopljenom maslacu. Dodajte jaje i 1 žlicu vode te miješajte špatulom dok se dobro ne sjedini. Ostavite da odstoji nekoliko minuta dok smjesa ne postane ljepljiva na dodir.
Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalup. Pecite dok rubovi malo ne porumene, a kora lagano ne porumeni, oko 20 minuta. Ostavite da se hladi 5 minuta.

Otopite preostali maslac u srednjoj zdjeli u mikrovalnoj pećnici oko 45 sekundi. Dodajte preostalu smjesu za kolač, zobene pahuljice i cimet te miješajte vilicom dok ne postane mrvičasto.

Premažite ohlađenu koru pekmezom od jabuka. Pospite smjesom mrvica. Vratite posudu u pećnicu i nastavite peći dok mrvice ne postanu zlatnosmeđe i čvrste, još oko 30 minuta. Potpuno ohladite u posudi.

Koristeći višak folije, izvadite kolač iz kalupa i odlijepite foliju s rubova. Pospite mrvičasti tijesto šećerom u prahu i narežite na 16 kolača.

Recept mrvičasti kolač od jabuka i malina s posipom od oraha.