Tepsija od batata s preljevom od orašastih plodova
Glasovi: 8
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 160, ukupne masti 4 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 160, ukupne masti 4 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Slatki krumpir s daškom cimeta miksa se dok ne postane glatko, a zatim se posipa pekan orasima i smeđim šećerom. Rezultat je obilno i hrskavo jelo.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,6 kg batata, oguljenog i narezanog na komade od 2,5 cm (oko 5 srednjih)
- Sprej za kuhanje
- 1/3 šalice meda
- 1 jaje kategorije CO
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
- 1/8 žličice mljevenog đumbira
- Sol
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1/3 šalice sitno nasjeckanih pekan oraha
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, jaja, cimet, muškatni oraščić, mljeveni đumbir, smeđi šećer, pekan orasi, med
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Poprskajte četvrtastu posudu za pečenje (20x20 cm) sprejem za pečenje.
Zakuhajte vodu u loncu promjera 5-8 cm i stavite košaru za kuhanje na pari. Dodajte batat, poklopite i pirjajte dok ne omekša, 20-25 minuta. - Krumpir prebacite u zdjelu i malo ohladite. Dodajte med, jaja, 1/2 žličice cimeta, muškatni oraščić, đumbir i 1/2 žličice soli. Miksajte električnim mikserom dok ne postane glatko. Rasporedite smjesu krumpira u pripremljeni kalup.
U zdjeli pomiješajte smeđi šećer, pekan orahe i preostalu 1/2 žličice cimeta. Pospite po krumpiru. Pecite dok se ne zagrije i ne počne smeđiti po rubovima, 40 do 45 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
