Ako očekujete veliku gužvu, pripremite im malu kulinarsku zabavu i poslasticu – sve u jednom! To je parfait bar. Postavite zdjelice različitih vrsta jogurta, bobičastog voća, orašastih plodova i...
Recepti za kreme, slatke umake, mousseve i jogurte
Slojeviti parfait s prirodnim jogurtom, svježim bobičastim voćem i hrskavom granolom nije samo lijep, već i ukusan, zdrav desert koji je savršen i za doručak tijekom tjedna i za posebnu prigodu.
50 recepata za deserte za Majčin dan | Najbolje ideje za deserte za mame
Pokažite mami malo ljubavi tako što ćete joj napraviti desert na ovaj poseban dan. Limunske pločice, kolači od jagoda, čokoladna pita, torta od mrkve
Jedino što je ukusnije od karamel umaka je čokoladni umak! Lako ga je napraviti kod kuće: prvo prokuhajte karamel, a zatim dodajte mrvice tamne čokolade dok se potpuno...
Nemate set za fondue? Nema problema! Katie Lee podijelila je recept za čokoladni fondue s maslacem od kikirikija koji možete napraviti na štednjaku. Čak ga i početnici mogu napraviti. Samo ga napravite...
Ove zdjelice od čokoladnog moussea jednostavne su za napraviti, ali izgledaju tako impresivno i živopisno, poput peciva iz pekare. Same zdjelice su napravljene od kupovnog tijesta za kekse. A za desert...
Slojevi kreme od vanilije, kolač od funte s konjakom i kompot od brusnica čine ovaj veličanstveni desert savršenom poslasticom za jesenske i zimske blagdane. Kombinacija brusnica i...
Zamijenite klasični okus kave u tiramisuu za osvježavajući okus limuna! Pomiješajte mascarpone sir s kremom od limuna i koricom te namočite savoiardi kekse u liker od limoncella.
"Pažljivo pratite granolu dok se peče. Kuhari obično savjetuju da vrata pećnice budu zatvorena, ali tanka je granica između lijepo tostirane i zagorene granole. Zato često preporučujem..."
Za vašu sljedeću kućnu zabavu ili romantičnu večeru, pripremite lagani fondue od bijele čokolade s rižinim mlijekom s okusom vanilije. Prstohvat cimeta savršeno će nadopuniti njegovu vaniliju...
Ako volite moke zbog savršene kombinacije čokolade, mlijeka i kave, onda će vas ovaj desert ostaviti ravnodušnima. Ovaj nježni čokoladni puding s naznakama likera od kave Kahlua poslužuje se s tučenim...
Napraviti domaću granolu je lakše nego što se čini. Ne samo da je možete preliti mlijekom za doručak, već je možete koristiti i za brzu pripremu deserta parfait, dodajući prirodni jogurt i smjesu...
Kraljevska glazura, napravljena od bjelanjaka, šećera u prahu i vode, savršena je za gotovo svako pecivo: to je luksuzni ukras za šećerne kekse i ukusni "cement" za kućicu od medenjaka. Nakon ovoga...
Kraljevska glazura se koristi za ukrašavanje kolačića, medenjaka, kućica od medenjaka (također djeluje kao ljepilo), kolača i mnogih drugih slastica. Ključno je pronaći pravi omjer...
Napravite domaći čokoladni umak i prelijte ga preko sladoleda, voća i drugih deserta. Ovaj jednostavan recept omogućuje vam da klasičnom čokoladnom umaku dodate razne okuse. Nabavite...
Ovi churrosi su posebni: kremasti i mekani iznutra, hrskavi i slatki izvana, a preliveni mirisnom glazurom od šećera i cimeta. Važno je koristiti organski šećer za ovaj preljev. Hrskaviji je i...
Mnogi ljudi obožavaju churrose zbog njihovog okusa i teksture, ali oklijevaju ih napraviti kod kuće zbog velike količine ulja i stresa rada s tijestom za pečenje. Ove palačinke, hrskave po rubovima i premazane cimetom i šećerom,...
Spojite dva popularna dodatka vrućoj čokoladi - sljezove kolačiće i churrose - u jednom desertu koji će zasigurno oduševiti i djecu i odrasle. Domaći sljezovi kolačići izrađuju se u obliku duguljastog...
Jednostavni recepti za deserte
Ne morate biti profesionalni slastičar da biste napravili odličan desert. Zadovoljite svoju želju za slatkim ovim jednostavnim receptima.
U američkoj kuhinji postoji nekoliko deserta koji s ponosom nose naziv "salata", ali salata od jagoda i pereca je najneugodnija od svih! Više je poput troslojne torte:...
Za ovaj prekrasan desert koristite rastopljeni sljez kako biste zdrobljene perece i kekse od prhkog tijesta povezali u jednu koru. Parfait prelijte glazurom od krem sira, brzim...
Ako vam nakon Božića ostane kolača od suhog voća, napravite s njim jednostavnu granolu. Može se čuvati nekoliko tjedana i koristiti u ovom elegantnom desertu na bazi...
Ovaj puding se radi u staklenci i ne zahtijeva kuhanje: chia sjemenke se natapaju u kokosovom mlijeku, ostavljaju se da se namaču preko noći u hladnjaku, a ujutro je gotov puding spreman za posipanje svježim bobicama...
Chia sjemenke, voće i orašasti plodovi u ovom receptu čine zasitan i zdrav doručak, bogat omega-3 masnim kiselinama, vitaminima i vlaknima iz chia sjemenki. Kokosovo mlijeko...
Slatki parfai u čašicama za kratko odmaranje
Smanjili smo količinu naših omiljenih deserta praveći od njih male parfaite.
Panna cotta je jedan od najlakših talijanskih deserta za napraviti, ali kada se pravilno posluži, postaje sofisticirana poslastica. U osnovi, to je žele napravljen od vrhnja, želatine i šećera. Ovo...
Recepti za deserte od maslaca od kikirikija
Od tartufa i kolačića do pita bez pečenja, ovi nježni i hrskavi deserti kuhara sadrže maslac od kikirikija na razne načine.
Pretvorite tradicionalnu vruću čokoladu u sofisticiranu poslasticu zamjenom običnog kakaa bijelom čokoladom. Ova varijacija nudi bogatiji, kremastiji okus s očaravajućom notom prirodnog...
Često su detalji ti koji jednostavno jelo ili pečeno pecivo čine izvrsnim. Svježi šlag je neophodan sastojak za ukusnu blagdansku tortu, ali tijekom užurbanih vremena, domaćice često...
Ova impresivna pita u obliku sunca podići će vam raspoloženje svojim ljetnim izgledom i okusom. Nema potrebe tražiti posebne kalupe: samo napravite oblik sunca u sredini od prhkog tijesta...
Ovaj recept inspiriran je klasičnom američkom pitom od limuna i meringuea. Ovaj umak bez pečenja brzo se i jednostavno priprema, a najvažnije od svega, sadrži sve okuse...
Sastavljanje ove Napoleon torte neće vam dugo trebati jer se sastoji od samo četiri sloja: gornji i donji sloj su prozračni kolačići od beze, a između njih je sloj osvježavajućeg kremastog krema od limuna i...
Evo savršenog načina da iskoristite ostatke lazanja! Rezanci se kuhaju u vrlo slatkoj vodi, a zatim se motaju u cijevi, zamjenjujući tradicionalne školjke za cannole.
Mnogi ljudi zamišljaju pripremu crème brûléea na tradicionalan način, prvo na štednjaku, a zatim u pećnici, kao radno intenzivan proces koji zahtijeva posebne vještine. Ali možete ga napraviti puno lakše i...
Parfait od banana splita u prozirnoj čaši izgleda impresivnije, a ima i manje kalorija: sladoled se topi na vrhu voća i orašastih plodova i polako kaplje prema dolje, tako da...
Ova verzija tiramisua priprema se u čašama za martini, ima izraženiji okus kave i sadrži taman toliko alkohola da vam pruži lagani osjećaj zadovoljstva. Sama krema...
Ovo je najbolji crème brûlée koji ćete ikada probati. Nije previše sladak, ali je bogat i kremast, s laganom notom prirodne vanilije i svilenkastom teksturom s...
Umak za obiteljsko okupljanje ne mora biti slan! Ovaj desertni umak zadovoljit će svakog sladokusca, ljubitelja torti od sira ili kolačića. Napravljen je od krem sira i...
Ovaj čokoladni preljev brzo se steže na sladoledu, postaje hrskav i izgleda baš kao kupljeni sladoled. Lako ga je napraviti kod kuće i može se hladiti nekoliko mjeseci. Važno...
Bademov maslac sadrži više vlakana i manje zasićenih masti od maslaca od kikirikija, a prilično ga je lako napraviti kod kuće. Ovaj osnovni recept uključuje pržene bademe,...
Ova klasična pita od banana s kremastim nadjevom, bez kore, zapravo se ispostavi kao ukusan umak savršen za desert. Kolut karameliziranih kriški banane dodaje kremasti dodir...
Ovo je brža, ali ne manje ukusna verzija veganskog kremastog umaka od indijskih oraščića. Za razliku od tradicionalnog recepta, indijske oraščiće ne morate namakati preko noći. Umak će biti ukusan i kremast s...
Ova glazura je jedan od onih ukusnih, a nevjerojatno jednostavnih recepata za koje nikada ne biste pogodili da se rade samo s dva sastojka. Sve što vam treba je konzerva...
Ovaj slatki umak na bazi krem sira podsjetit će vas na ukusno tijesto za kolačiće koje ste vjerojatno voljeli krišom vaditi iz zdjele kao dijete. Lagano je, prozračno i savršeno...
Kuhano kondenzirano mlijeko za manje od sat vremena – moguće je! Multicooker će vam priskočiti u pomoć i nećete se morati brinuti da će limenka eksplodirati. Kondenzirano mlijeko se kuha u otvorenoj limenci u multicooker-u pomoću postavke za ekspres lonac i ispadne savršeno...
Denise Brown inspiraciju za ovaj desert pronašla je u turskoj kavi s kardamomom koju naručuje u bliskoistočnom restoranu. Nakon mnogo eksperimentiranja, uspjela je transformirati svoje popodne...
Ovaj jednostavan recept za sofisticirani crème brûlée dobro će vam doći kada vam iznenada dođu gosti. Sve što vam treba je kupljeni čokoladni puding (jedna staklenka po porciji). Puding se posipa šećerom i...
Crème brûlée je ukusan desert sam po sebi, ali s malinama postaje još ukusniji i elegantniji. Zapalite šećer na površini deserta neposredno prije posluživanja kako biste bili sigurni da će vaši gosti u potpunosti...
Ovaj umak ima okus najnježnijeg cheesecakea od maslaca od kikirikija. Poslužuje se sa slanim slamkama, tako da vi i vaši gosti možete uživati u jedinstvenoj kombinaciji okusa. Ovaj desert bit će savršen dodatak...
Šlag je najlakši i najjednostavniji način ukrašavanja torti i kolačića, posebno kada se kombinira sa svježim voćem. Kod ovih deserta važno je spriječiti da glazura postane previše mekana prije...




















































