Parfait od torte sa suhim voćem
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 651, ukupne masti 21 G., zasićene masti 7 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 109 G., vlakno 7 G., kolesterol 39 mg, natrij 257 mg, šećer 58 G.
Kalorije 651, ukupne masti 21 G., zasićene masti 7 G., proteini 13 G., ugljikohidrati 109 G., vlakno 7 G., kolesterol 39 mg, natrij 257 mg, šećer 58 G.
Ako vam nakon Božića ostane kolača od suhog voća, napravite s njim jednostavnu granolu. Može se čuvati nekoliko tjedana i možete je koristiti u ovom elegantnom desertu na bazi jogurta. U čaše rasporedite umak od borovnica, jogurt i granolu iz kolača. Dobar tek!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 muffin sa suhim voćem (oko 600 g)
- 2 šalice smrznutih borovnica, odmrznutih
- 4 šalice običnog jogurta
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Napravite granolu od muffina:
Zagrijte pećnicu na 135°C (275°F). Kolač izmrvite na komadiće veličine graška. Veće komade suhog voća ili orašastih plodova nasjeckajte nožem. Komade složite na lim za pečenje i pecite dok ne porumene i dok se mrvice ne osuše, 35-55 minuta, ovisno o vrsti kolača. Ostavite da se potpuno ohladi. Preostala granola može se čuvati u dobro zatvorenoj posudi do 1 tjedan.. - Napravite parfait:
Zagrijte borovnice u maloj tavi na srednjoj vatri oko 5 minuta. Procijedite sok u drugu posudu i izvadite bobice. Vratite sok u tavu i kuhajte na laganoj vatri dok se ne reducira za pola, oko 4 minute. Ostavite da se potpuno ohladi. - Umak od borovnica ravnomjerno rasporedite u 4 visoke čaše za parfait. Dodajte 1 šalicu jogurta i lagano promiješajte. Pospite parfait granolom iz muffina i ukrasite borovnicama.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
