Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Dio deserta, dio koktela, ovaj Trisha Yearwood martini, preliven slojem šlaga, napravljen je od tri likera pomiješana sa začinjenim sirupom s klinčićima i cimetom. Ukrasite mrvicama medenjaka za dodatni okus.

Sastojci:

• 120 ml votke
• 120 ml irskog kremastog likera (npr. Baileys)
• 60 ml likera od kave (npr. Kahlua)
• 60 ml đumbirovog sirupa (vidi recept ispod)
• 2 kuglice omekšanog sladoleda od vanilije
• Šlag za ukras
• Mala šaka zdrobljenih medenjaci

Sirup od đumbira:

• 1 šalica šećera
• 1 šalica vode
• 5 pupoljaka karanfila
• 2 štapića cimeta
• 1 (5 cm) komad svježeg đumbira, narezan na kolutiće

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Baileys liker, liker od kave, votka, sirup, korijen đumbira, sladoled od vanilije, krema, keksi od prhkog tijesta, karanfil, cimet

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U shakeru za koktele pomiješajte irski liker, votku, liker od kave, sirup od đumbira i sladoled od vanilije. Dodajte led i dobro protresite. Ulijte u ohlađene čaše za martini. Svaku čašu prelijte s obilnom žlicom šlaga i pospite mrvicama đumbirovih keksa.
Korak 2
• Sirup od đumbira: U malu tavu dodajte vodu, šećer, klinčiće, cimet i đumbir. Zakuhajte na srednje jakoj vatri, miješajući dok se šećer ne otopi. Smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu prije upotrebe, oko 20 minuta. Pokrijte i stavite u hladnjak do 2 tjedna.

Glasovi: 2