Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Ovaj kremasti umak od maslaca od kikirikija savršen je uz piletinu i svinjetinu. Možete ga isprobati i s drugim predjelima za azijski pečat. Smeđi šećer, hoisin, češnjak i đumbir dodaju sladak i pikantan okus. Umak ne zahtijeva kuhanje, ali ga možete malo zagrijati kako bi se lakše izmiješao.

Sastojci:

• 0,5 šalice Jif kremastog maslaca od kikirikija
• 1/4 šalice laganog soja sosa
• 1/4 šalice vode
• 5 žlica tamnosmeđeg šećera
• 1 žlica tamnog sezamovog ulja
• 1 žlica hoisin umaka
• 1/4 žličice zgnječenog češnjaka
• 1/4 žličice nasjeckanog korijena đumbira

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Maslac od kikirikija, Umak od kikirikija, hoisin umak, umak od soje, smeđi šećer, korijen đumbira

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednjoj zdjeli pomiješajte sve sastojke pjenjačom dok ne postane glatko.

Glasovi: 1