Pita od smrznutog kikirikija
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Ljubitelji čokolade i maslaca od kikirikija bit će oduševljeni ovom luksuznom pitom, koja se lako priprema i koristi uglavnom gotove sastojke, a okus joj je kao da je iz fine pekare. Podloga pite je mrvičasta, duboka kora napravljena od zdrobljenih Oreo keksa. Kora je punjena nadjevom od maslaca od kikirikija, glazure od krem sira i šlagom slične teksture šlaga, a zatim stavljena u zamrzivač. Prelijte brzo stvrdnjavajućim preljevom od čokoladnog sladoleda i voila! – pita je gotova bez potrebe za prethodnim zagrijavanjem pećnice.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 šalice maslaca od kikirikija
- 1 šalica šećera u prahu
- 1/4 šalice mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 pakiranje (220 g) krem sira
- 1 pakiranje (220 g) ohlađenog šlaga*
- Preljev od čokoladnog sladoleda (preporučeno: Magic Shell)
- 1 keks za pitu (preporučeno: Oreo)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Maslac od kikirikija, mlijeko, krem sir, keksi od prhkog tijesta
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim preljeva i kore. Miksajte ručnim mikserom. Lagano umiješajte umućeni preljev u pripremljenu koru, rasporedite ga preko pripremljene kore i zamrznite 2 sata. Nakon što se kolač stegne, prelijte čokoladnim preljevom i vratite u zamrzivač na još 20 minuta.
- Prije posluživanja pitu lagano odmrznite. Narežite je na tanke kriške jer je vrlo bogata.
Bilješka
Ova imitacija šlaga* proizvodi se u Americi pod markom Kraft Heinz i naziva se šlag. Koristi se kao nadjev za deserte, a u nekim receptima za pite bez pečenja kao poluproizvod ili sastojak koji ne zahtijeva fizičko mućenje i može dugo zadržati svoju teksturu bez topljenja.
Kategorije:
Slični recepti
