Pita od kikiriki maslaca s džemom od jagoda

Glasovi: 1

Fotografija jela: Kana Okada

Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12

Pita od kikiriki maslaca s džemom od jagoda - detaljan recept.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 žlica. maslac od kikirikija
1 žličica ekstrakt vanilije
1/2 šalice džema od jagoda
12 žlica (30 g) neslanog maslaca, sobne temperature, plus dodatno za podmazivanje tave
2 pune šalice vrhunskog brašna
1/2 žličice praška za pecivo
1/4 čajne žličice soli
1/2 šalice granuliranog šećera
3/4 šalice šećera u prahu
1 veliko jaje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: džem od jagoda, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, Maslac od kikirikija, jaja, streusel

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Obilno namažite maslacem kalup za pečenje promjera 23 cm s odvojivim dnom.
U srednje veliku zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol koristeći sito s finom mrežom. U drugoj zdjeli mikserom mikserom miksajte maslac, maslac od kikirikija i oba šećera dok ne postane glatko. Nastavite miksati, a zatim dodajte jaje i ekstrakt vanilije. Nakon toga dodajte prosijano brašno i miješajte žlicom dok ne postane glatko.

Polovicu tijesta rasporedite po dnu posude za pečenje. Premažite pekmezom, ostavljajući rub od 1,5 cm oko vanjskog ruba. Zatim žlicom stavljajte tijesto u sredinu, formirajući male grudice s malim razmakom. Preostalim tijestom oblikujte mali rub oko ruba pite. Pecite dok ne porumeni, 45 do 50 minuta.
Izvadite pitu s pekmezom iz pećnice i ostavite da se ohladi, zatim je izvadite iz kalupa i prebacite na pladanj za posluživanje.

Kategorije:

recept / Deserti / Slatke pite, torte i složenci / Food Network - recepti

Slični recepti