Bruschetta s džemom od limuna i anisa
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Bruschetta s džemom od limuna i anisa - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Baget, narezan na tanke kriške
- Maslac
- Sol
- Šećer
- 1/4 šalice vode
- Sitno naribana korica 1 limuna
- 1/2 žličice sjemenki anisa, plus još za posipanje
- 2 žlice šećera
- Kandirana limunova korica, za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: baget, korica limuna, Sjemenke anisa, kandirano voće
Kuhanje jela prema receptu:
- Kriške bageta stavite na lim za pečenje. Premažite maslacem i pospite solju i šećerom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C (425°F) dok ne porumene, oko 7 minuta. Izvadite kriške kruha iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.
- Ulijte 1/4 šalice vode u lonac, dodajte koricu limuna, sjemenke anisa i 2 žlice šećera. Stavite lonac na štednjak i kuhajte pekmez na srednjoj vatri dok se ne zgusne.
- Namažite džem od limuna i anisa na kriške kruha. Pospite kandiranom koricom limuna i sjemenkama anisa.
Kategorije:
Slični recepti
