Bruschetta s tikvicama i sirom


Glasovi: 1

Kako napraviti brusketu s tikvicama i sirom
Fotografija jela: Andrew McCall

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 17 minuta
Složenost: lako


Bruschetta s tikvicama i sirom - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • Baget, narezan na tanke kriške
  • Maslinovo ulje
  • Sol i svježe mljeveni papar
  • 1 tikvica
  • Sok od 1 limuna
  • Oguljeni i prepolovljeni češnji češnjaka
  • Narezano ricotta sir ili mozzarella



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: baget, tikvica, sok od limuna, češnjak, ricotta sir, mozzarella sir

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Kriške bageta stavite na lim za pečenje. Premažite maslinovim uljem i pospite solju. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C (425°F) dok ne porumene, oko 7 minuta. Izvadite kriške kruha iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.
  2. Gulilicom za povrće narežite tikvice na tanke, duge trakice. Pomiješajte s limunovim sokom, maslinovim uljem i prstohvatom soli.

  3. Tople kriške kruha natrljajte režnjevima češnjaka. Po vrhu stavite tikvice, sir i svježe mljeveni papar. Prelijte sokom od povrća.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane