Rolnice od tikvica s kozjim sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 30 kom.
Složenost: lako
Količina: 30 kom.
Mlade tikvice i tikve bogate su vitaminima i korisnim mikroelementima, pa se čak preporučuju za jelo sirove. Tanko narezane sirove tikvice čine lagano, zdravo i ukusno predjelo: rolice. Za nadjev upotrijebite mješavinu kozjeg sira i krem sira, pomiješanu sa špinatom, sušenim rajčicama, začinskim biljem i češnjakom. Zarolajte rolice, lijepo ih složite na pladanj i poslužite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 120 g krem sira
- 120 gr. kozjeg sira
- 0,5 šalice nasjeckanih sušenih rajčica
- 1/2 šalice smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i ocijeđenog
- 8 svježih listova bosiljka, nasjeckanih
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
- 2 duge tikvice, tanko narezane po dužini
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: svježi sir, kozji sir, sušene rajčice, špinat, bosiljak, češnjak, tikvica, tikvica
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednjoj zdjeli zgnječite krem sir i kozji sir vilicom i dobro promiješajte. Umiješajte sušene rajčice, špinat, bosiljak i češnjak. Začinite solju i paprom.
- Za sastavljanje rolica, stavite i premažite 1 punu čajnu žličicu smjese sira na svaku krišku tikvice. Počevši od jednog kraja, zarolajte tikvice prema drugom kraju. Stavite rolice uspravno na pladanj.
Autor recepta - Katie Lee je američka autorica kuharica, kulinarska kritičarka, kuharica i spisateljica.
Kategorije:
Slični recepti
