Bruschetta s bijelim grahom
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 30
Složenost: lako
Porcije: 30
Bijeli grah, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, smatra se savršenom bazom za zdrave umake. Držite konzervu pečenog graha pri ruci za brzi međuobrok, posebno kada dolaze gosti. Jednostavno izmiksajte grah sa začinima, biljem i maslinovim uljem dok ne dobijete glatku pastu. Poslužite s krekerima ili svježim povrćem za umakanje ili premažite na bruschette i uživajte.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 konzerva (400 g) konzerviranog cannellini graha, ispranog
- 1 češanj češnjaka
- 1,5 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 svježe grančice mente
- 6 svježih grančica timijana, samo listovi
- 3 žlice nasjeckanog vlasca
- Krupna sol i crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: grah cannellini, bijeli grah, vlasac, češnjak, timijan, metvica, zdravice
Kuhanje jela prema receptu:
- Sve sastojke osim vlasca pomiješajte u multipraktiku i miksajte dok ne dobijete glatku pastu. Prebacite u zdjelu.
- Poslužite namazano na bruschetti i posuto sitno nasjeckanim vlascem.
Kategorije:
Slični recepti
