Crostini s bijelim grahom i pršutom

Glasovi: 1

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Tjestenina od bijelog graha začinjena češnjakom i crvenom paprikom izvrsno je predjelo za zabave i blagdane. Pršut, koji se s grahom samelje u multipraktiku, dodaje poseban okus. Gotovu tjesteninu rasporedite na tostirane kriške bageta, prelijte ekstra djevičanskim maslinovim uljem i spremni ste za posluživanje! Za uštedu vremena, za tjesteninu koristite konzervirani grah.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 baget
2 češnja češnjaka
2/3 šalice nasjeckanog pršuta
2 konzerve (425 g svaka) konzerviranog cannellini graha

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recept:

U multipraktiku pomiješajte 2 češnja češnjaka, 2/3 šalice nasjeckanog pršuta, prstohvat pahuljica crvene paprike i 425 g konzerve cannellini graha (ispranog). Izmiksajte. Dodajte 3 žlice maslinovog ulja i miksajte dok ne postane glatko, dodajući malo vode ako je pasta pregusta; začinite solju po ukusu. Dodajte još 1 konzervu cannellini graha i miksajte dok ne dobijete gustu pastu od graha. Začinite solju po ukusu. Tostirajte 1 narezanu bagetu na roštilj tavi i natrljajte s 1 češnjem češnjaka. Svaku krišku premažite pireom od graha, pokapajte maslinovim uljem i pospite nasjeckanom kaduljom.

Recepti sa sličnim sastojcima: grah cannellini, zdravice, pršut, pahuljice crvene paprike, kadulja

Kategorije:

recept / Kuhinjski robot / Svečana jela / Jela za zabave / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Sendviči / / Talijanska kuhinja / Anne Burrell

Slični recepti