Crostini s bijelim grahom i narom
Glasovi: 2
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Premažite kriške tostiranog kruha slojem pirea od graha, s blago začinjenim češnjakom. Preko stavite još jedan sloj mješavine meda i nara i ukrasite koricom naranče.
Preporučujemo
Recept:
Pomiješajte 1/2 šalice sjemenki nara s 1 žlicom sherry octa, sitno nasjeckanog peršina i meda; začinite solju i paprom. U tavi na maslinovom ulju pirjajte 1 nasjeckani ljutiku i 3 češnja nasjeckanog češnjaka dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Dodajte 1 konzervu bijelog graha od 400 grama i 1/4 šalice tekućine u kojoj se kuhalo i vode; začinite solju i paprom i pirjajte 5 minuta. Izmiksajte, a zatim žlicom prelijte preko tostiranih kriški bageta; prelijte još smjese nara, pokapajte maslinovim uljem i ukrasite s malo korice naranče.
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli grah, baget, nar, Narančina korica, ocat od šerija, peršin, ljutika, češnjak, med
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
