Pikantna salata od jikame s citrusnim preljevom i narom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Ljuta salata od jikame s preljevom od citrusa i narom

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 255, ukupne masti 11 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 38 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.

Gledajući tako lijepu salatu, teško je zamisliti da može biti toliko ukusna koliko je privlačna. Međutim, samo je trebate pripremiti i probati da biste se sami uvjerili. Salata se može pohvaliti svježim i jedinstvenim okusom sa savršenom kombinacijom sastojaka. Osim toga, slatka jikama bogat je izvor zdravih vlakana, a naranča je puna vitamina C.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 srednja jikama, oguljena i nasjeckana na kockice
4 naranče
1/4 čajne žličice čili praha od anchoa
3 žlice maslinovog ulja
Sok od 1 limete
3 mlada luka, nasjeckana
2 žlice svježeg korijandera
Sjemenke od 1/2 nara

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jicama, začin za čili, mladi luk, korijander, nar, sok od limete, Naranče

Kuhanje jela prema receptu:

Nožem za guljenje ogulite naranče i izrežite kriške, ostavljajući bijele membrane, koje zatim iscijedite iznad velike zdjele kako biste iscijedili sok.
Umutite sok od naranče čili u prahu od anchoa, sol i papar po ukusu, maslinovo ulje i sok limete. Dodajte kriške naranče i jikamu. Prije posluživanja ukrasite mladim lukom, korijanderom i sjemenkama nara.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Salate / Salate od povrća / Food Network - recepti / Meksička kuhinja

Slični recepti