Bruschetta sa sušenom govedinom i ukiseljenim lukom
Glasovi: 2
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Bruschetta sa sušenom govedinom i ukiseljenim lukom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Baget, narezan na tanke kriške
- Maslinovo ulje
- Sol
- 1 ljutika, tanko narezana
- 3 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica nasjeckane ružmarin
- Maslac
- Suho sušena govedina "Bresaoula", tanko narezana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: baget, ljutika, ružmarin, sušena govedina
Kuhanje jela prema receptu:
- Kriške bageta stavite na lim za pečenje. Premažite maslinovim uljem i pospite solju. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C (425°F) dok ne porumene, oko 7 minuta. Izvadite kriške kruha iz pećnice i ostavite da se malo ohlade.
- U zdjeli pomiješajte ljutiku, maslinovo ulje, ružmarin i prstohvat soli. Ostavite da se marinira 10 minuta.
- Ohlađene kriške kruha premažite maslacem. Na vrh stavite govedinu, pospite ukiseljenim lukom i prelijte marinadom.
Kategorije:
Slični recepti
