Smrznuta Michelada od jagoda (Slush)

Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme zamrzavanja
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovaj ledeni napitak inspiriran je tradicionalnim meksičkim pićem, micheladom, koje se sastoji od piva, a Meksikanci vole začiniti sokom od limete i malo ljutog umaka. Umjesto ljutog umaka, ovaj koktel od piva koristi smrznute jalapeño papričice, dok jagode, liker od jagoda i smrznuti koncentrat limunade daju mu voćnu svježinu koja nadopunjuje ljute note papričica. Pomiješajte koktel s puno leda kako biste stvorili ledenu konzistenciju. Poslužite u čašama ukrašenim ljutim rubovima. Ovaj koktel je prekrasan za podizanje energije i odličan lijek za mamurluk.

Preporučujemo

Recept:

Zamrznite 2 šalice narezanih jagoda i 1 ukiseljenu jalapeño papričicu na 2 sata. Pomiješajte 1/4 šalice krupne soli, 1/4 žličice kajenskog papra i koricu 1 limete. Rubove 4 pivske kriške natrljajte kriškom limete, umočite ih u smjesu soli i ohladite u zamrzivaču. U blenderu pomiješajte smrznute jagode i jalapeño papričice s 2 boce piva od 340 ml, 250 ml smrznutog koncentrata limunade, 60 ml likera od jagoda i 250 ml leda te miksajte dok ne postane snježnobijelo. Podijelite u čaše; ukrasite jagodama i ukiseljenim jalapeño papričicama.