Gotovo poznata Coleslaw salata
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 227, ukupne masti 17 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 3 G., kolesterol 8 mg, natrij 327 mg, šećer 13 G.
Kalorije 227, ukupne masti 17 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 3 G., kolesterol 8 mg, natrij 327 mg, šećer 13 G.
Ovo je naša svježa verzija salate od kupusa koju poslužujemo u KFC-u. Taman je slatka i osvježavajuća, savršena uz slanu prženu piletinu ili bilo koji sendvič s okusom roštilja. Može se pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku do posluživanja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakiranje (400 g) mješavine za salatu od kupusa i mrkve
- Pola malog luka
- 2 žlice + 2 žličice šećera
- 1/4 šalice + 2 žlice majoneze
- 2 čajne žličice jabučnog octa
- 1/8 žličice praha gorušice
- Prstohvat paprike
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kupus, mrkva, jabučni ocat, prah gorušice, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Uzimajući pola smjese odjednom, narežite smjesu za salatu na komade od 6 mm (otprilike širine mrkve). Prebacite u veliku zdjelu. Nasjeckajte dovoljno luka na komade od 6 mm da dobijete 1/4 šalice. Prebacite u sito s finom mrežom i ispirite pod hladnom vodom 1 minutu kako biste omekšali okus. Lagano ocijedite luk na papirnatim ručnicima, a zatim ga dodajte smjesi za salatu.
- U staklenci od 0,5 litara ili drugoj posudi s čvrsto prianjajućim poklopcem pomiješajte šećer s 3 žlice vode dok se šećer malo ne otopi.
- Dodajte majonezu, ocat, prah senfa, papriku i 0,5 žličice soli, pokrijte i snažno protresite dok ne postane glatko. Dodajte preljev u salatu i ostavite da odstoji 10 minuta, promiješajte nekoliko puta. Po potrebi dodajte još soli. Salata od kupusa može se pokriti i čuvati u hladnjaku do sutra.
Kategorije:
Slični recepti
