Recepti za hamburgere

Ovaj burger koristi odrezak od skirt steaka, jeftin odrezak od volovske dijafragme cijenjen zbog svog okusa. Prije prženja u tavi, odrezak se marinira cijeli u suhom...

Ovaj burger inspiriran je meksičkom grickalicom chile relleno - paprikom poblano punjenom sirom, mesom i povrćem. Sendvič je dekonstruirana verzija ove grickalice, ali...

Ovaj recept detaljno opisuje kako sami napraviti ukusan, sočan burger koristeći mljeveno meso, a ne kupljeno. To je ključno ako želite doživjeti pravi okus...

Ovi mini jerk slider burgeri, poput ljutih bombica, puni su bogatog okusa mesa s roštilja u karipskom stilu. Za ovaj recept nećete morati tražiti jamajčanski jerk začin u trgovini, Eddie...

Umjesto tradicionalnog pomfrita, ovi burgeri poslužuju se s hrskavom, prženom tjesteninom, a njihovi pljeskavice sadrže sve sastojke talijanskih špageta s mesnim okruglicama: govedinu...

Ovaj ogromni burger teško da se može nazvati brzom hranom - svaka komponenta je pažljivo pripremljena, što rezultira malom delicijom koja zauzima svoje mjesto u sendviču...

Ovi obilni, sočni burgeri od govedine kombiniraju sve tradicije meksičke kuhinje i jednostavni su za pripremu, čak i ako živite tisućama kilometara od Novog svijeta. Svi sastojci...

Hamburgeri od crnog graha hit su i kod vegetarijanaca i kod mesojeda. Mnogo su zdraviji od tradicionalnih sendviča s goveđim pljeskavicama, bogati vlaknima, vitaminima i mineralima, a sadrže i...

Tradicionalna mljevena govedina za Sloppy Joe burger u ovom je receptu zamijenjena tofuom, koji se melje i, poput govedine, prži u umaku od rajčice sa sitno nasjeckanim povrćem,...

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicom i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatko-ljutom BBQ umaku i pečenom završetku. Započnite s umakom,...

Ovaj recept za ljute ukiseljene krastavce savršen je za one koji trebaju slano predjelo za večeru. Tanke kriške krastavca pomiješane su sa svježim listovima mente i tanko narezanim tajlandskim paprom (to...

Ako ste ljubitelj hrskavog ukiseljenog povrća i kiselih krastavaca i uvijek ste u potrazi za novim okusima, ovaj recept vas neće razočarati. Krastavci se narežu na štapiće i mariniraju sa slatkim banana paprikama,...

Marinirajte kolutove crvenog luka i poslužite ih uz bilo koje jelo ili predjelo - dobro se slažu s gotovo svime. Savršena ravnoteža soli, šećera, octa i začina čini crveni luk izvrsnim...

Brzi kiseli krastavci najčešće se povezuju s ljetom, jer povrće pripremljeno na ovaj način zadržava dio svog prirodnog okusa i još uvijek zadržava onu ljetnu hrskavost, ali...

Ako krastavce tanko narežete prije kiseljenja, brže će upiti kiseli salamuru i biti spremni za jelo sljedeći dan. Odlična ideja kada je već sezona...

Ukiseljene ljute papričice s češnjakom mogu se konzervirati u staklenkama za zimu. Ljubitelji ljute hrane cijenit će staklenku ovih ljutih papričica u hladnjaku. Ukiseljeni kolutići jalapeña savršeni su...

Ovi brzo ukiseljeni krastavci mogu se poslužiti odmah nakon pripreme, uživajući u njihovom osvježavajućem okusu, nadopunjenom cilantrom. Kako bi krastavci brže upili ljutu smjesu...

Osnovni burgeri uključuju samo goveđe pljeskavice i peciva, koje se peku na roštilju i poslužuju s raznim dodacima. Kilogram mljevene govedine daje osam pljeskavica - odlična ideja...

Ovaj veliki, obilan burger s roštilja prepun je bogatih, mesnih okusa sočne goveđe pljeskavice i dimljene pastramije s roštilja, savršeno nadopunjene svježim povrćem,...

Pljeskavice za ove bogate, kontrastne burgere napravljene su poput danskih mesnih okruglica, od nemasne mljevene govedine, pomiješane s laganim vrhnjem i začinjene muškatnim oraščićem. Oni...

Pripremite obilan, sočan burger koji kombinira okuse raznih njemačkih predjela i jela: kobasica, kiselih krastavaca, piva, a sve to začinjeno vlastitim jedinstvenim notama okusa...

Svaka komponenta ovog višeslojnog burgera je kompletan obrok, ispunjen okusima i mirisima talijanske kuhinje. Tostirane lepinje prelivene su ukusnim aiolijem od češnjaka sa sušenim...

Lanac brze hrane Smashburger posebno naglašava svoju prepoznatljivu metodu prženja pljeskavica. Kuglice od mljevene govedine stavljaju se na namašćenu tavu, a zatim spljošte...

Ovi burgeri pripremaju se u stilu lanca burgera Shake Shaк. Mljevena junetina se dijeli na jednake porcije, hladi, a zatim se pljeskavice prže u tavi i spljošte špatulom. Minutu prije...

Ovaj sočni cheeseburger s dvostrukim pljeskavicama priprema se baš kao i popularni američki lanac burgera In-N-Out. Svaka pljeskavica od mljevene govedine savršeno se peče na roštilju...

Ovi sitni burgeri pripremljeni su u stilu popularnog američkog lanca restorana White Castle, poznatog po svojim kuhanim slider burgerima. Njihova prepoznatljiva značajka je minijaturni kvadrat...

Pljeskavica za ovaj burger se pravi poput kroketa: mljeveno meso, prženo u krušnim mrvicama. Cilj je zlatna, hrskava korica, pa ako ih oblikujete od sirovog...

Ovaj burger će osvojiti svakog gurmana svojom kombinacijom kontrastnih okusa u svakom zalogaju. Čak je i njegov pljeskavica napravljena od mješavine tri vrste mljevene govedine, pečene na roštilju i prelivene s tri...

Kao što kaže tvorac ovog burgera, kuhar popularnog njujorškog restorana Lure: „Trakice slanine možda će skliznuti s burgera, ali s pekmezom od slanine, osjetit ćete je u svakom zalogaju…

Ovi ukusni burgeri sadrže sočnu pljeskavicu od mljevene puretine, prelivenu sirom, avokadom, tortilja čipsom i zelenom salatom, u jelu inspiriranom Tex-Mex kuhinjom. Mljevena puretina je prožeta češnjakom i ljutim dimljenim...

Ovaj obilni, sočni cheeseburger napravljen je od pečene goveđe pljeskavice prelivene rastopljenim cheddar sirom, svježom salatom i ljutom majonezom pomiješanom s malo kečapa...

Tajna ukusnog burgera, osim sočnog goveđeg odreska, leži u dodatku ukiseljenog ili fermentiranog povrća. Njihova kiselost skladno nadopunjuje ukusno meso i podiže cijeli sendvič na potpuno novu razinu.

Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečene goveđe pljeskavice prelivene ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse od čilija. U...

Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od mješavine konzerviranog crnog graha i povrća koje se prvo pirja, a zatim melje u multipraktiku dok ne nalikuju mljevenom mesu.

Pljeskavica od govedine dobit će svjetliji i bogatiji okus ako mljeveno meso pomiješate s prženim, sitno nasjeckanim gljivama. Od začina vam trebaju samo sol i crni papar po ukusu. Kada...

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i...

Ovaj "muški" cheeseburger s dvostrukim pljeskavicama lako se pravi kod kuće, a ukusniji je čak i od onih u restoranu. Mljevena govedina se oblikuje u tanke pljeskavice i prži zajedno s...

Ovaj ukusni i sočni burger sadrži goveđi odrezak, pržene gljive s lukom i umak, te je prepun živahnih, pikantnih okusa. Započnite s mješavinom začina napravljenom od...

Ovaj burger je zaštitni znak kalifornijskog gastropuba Father's Office, gdje se često viđaju čak i holivudske zvijezde. Časopis Esquire ga je čak proglasio najboljim burgerom u...

Ovaj ogromni, sočni burger napravljen je od debelog goveđeg odreska i obilne porcije povrća pirjanog u karipskom jerk umaku. Mrkva, tikvice i paprike narezane su na štapiće jednake veličine i...

Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan u svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što...

Napravite sočan burger s debelim pljeskavicama baš kao što to čini popularni američki lanac burgera Fatburger. Pljeskavica od mljevene govedine peče se na roštilju s kriškom sira,...

Pljeskavice za ove burgere napravljene su samo od bogate mljevene govedine, a njihov nevjerojatan okus dolazi od glazure od senfa koja se nanosi na pljeskavice dok se prže. Glazura je napravljena od...

Umjesto goveđih pljeskavica, ovi vegetarijanski burgeri rade se s prženim klobucima portobello gljiva. Prije pečenja na roštilju premažu se mirisnim maslinovim uljem, začinima balzamičnim octom...

Pljeskavice za ove sendviče napravljene su od tune i pečene na roštilju. Za pripremu nadjeva, tuna se miksa u multipraktiku zajedno s drugim začinima poput soja sosa, soka od limete, korijandera i...

Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...

Ovaj sendvič je više poput sendviča, jer umjesto peciva, preliven je ukusnim prženim jajetom. A sočna, debela goveđa pljeskavica daje mu okus pravog hamburgera. Prženo...

Nije slučajno da se ovaj burger zove Maui Luau, što znači havajska zabava. Svi njegovi sastojci stapaju se u egzotičan, slatko-pikantan okus koji će vas odvesti na zavodljive otoke.