Recepti za glavna jela od mesa

Ako vam je u hladnjaku ostalo nekoliko kriški pečene govedine, napravite obilnu salatu za cijelu obitelj. Tanko narezanu govedinu kombinirajte s kuhanom tjesteninom i blanširanim šparogama u mirisnoj...

Rigatoni tjestenina poslužuje se u slanom umaku od rajčice s ljutom talijanskom kobasicom i preljevom od hrskavih pečenih gljiva. Njezin cjevasti oblik i rebrasta površina čine je...

Ova tjestenina u laganom umaku od rajčice s povrćem, feferonima i mozzarellom brzo se i jednostavno priprema te je savršena za večeru usred tjedna. Slatke paprike savršeno nadopunjuju kiselost...

Pečenje kobasica i brokule rabe dodaje dimljeni okus koji prožima cijelo jelo. Povrće i kobasice pomiješajte s kuhanom tjesteninom, pospite ribanim parmezanom i...

Pripremite sočna svinjska rebarca na način koji se koristi u kansaskoj tradiciji roštiljanja. Rebarca se začinjavaju solju i crnim paprom te dime nekoliko sati na roštilju dok ne omekšaju. Pred kraj kuhanja...

Ukusna i lijepa blagdanska pečenka može se lako pripremiti u sporom kuhalu, a bit će jednako ukusna i zlatno-smeđa kao da je izravno izvađena iz pećnice. U ovom slučaju, govedina se peče obrnutim redoslijedom...

Pirjajte govedinu u sporom kuhalu s rajčicama, začinskim biljem, gljivama, češnjakom i mariniranim papričicama pepperoncini, a zatim poslužite na talijanski način s kremastom palentom. Prednost...

Hoisin umak, rižino vino Shaoxing i soja umak, zajedno s češnjakom i đumbirom, daju ovom mesnom gulašu bogat azijski okus. Meso se kuha u sporom kuhalu nekoliko sati, što rezultira sočnim i...

Napravite goveđi stroganoff u sporom kuhalu. Komadi sočne govedine polako će se pirjati s gljivama i začinima u umaku na bazi gljiva, što dodaje još više okusa...

Komadi govedine polako se pirjaju u slanom umaku od rajčice s češnjakom, origanom i korijanderom dok ne omekšaju i postanu sočni. Ovaj gulaš podsjeća na kubansko jelo ropa vieja. Uz govedinu,...

Hoisin, soja umak, umak od čilija i češnjaka te đumbir daju ovom goveđem gulašu u sporom kuhalu bogat azijski okus. Iako se goveđi gulaš najčešće priprema s krumpirom, isprobajte ga s japanskim...

Ovo varivo je odličan način da počastite svoju obitelj ukusnom, toplom večerom na kraju radnog dana. Dodajte sve sastojke u sporo kuhalo, postavite vrijeme i krenite na posao. Meso će se polako pirjati uz...

Svinjska rebarca mogu se kuhati u sporom kuhalu, a bit će jednako sočna i ukusna kao i ona kuhana na ljetnom roštilju. Nakon pirjanja, umak koji ostane na dnu tave može se koristiti za posluživanje.

Ovaj recept sadrži govedinu bez kostiju pirjanu u slatkoj i ljutoj mješavini hoisin umaka, meda, kečapa, soja umaka i sambal oeleka. Dodajte mrkvu i repu u sporo kuhalo zajedno s govedinom i...

Čak i radnim danima, možete imati opuštajuću vikend večeru uz sporo kuhalo. Dodajte svinjska rebarca, prelijte tajlandskim slatko-ljutim umakom, postavite timer i počnite kuhati!

Svinjski file pržite u tavi dok ne postane lijepo hrskav kako bi se u njega ulili svi sokovi, a zatim ga pecite s cherry rajčicama, grožđicama, češnjakom, pinjolima i slojem ribanog sira, poput...

Škampi i palenta popularno su jelo na jugu Sjedinjenih Država. Napravite ovu ukusnu složenu jela s nježnim, ljepljivim kukuruznim grizom punjenim sirom, a zatim s kozicama...

Ovo jelo inspirirano je okusima i mirisima klasičnog boilieja od škampa s andouille kobasicom, pečenim krumpirom, kukuruzom, začinom Old Bay i češnjakom. Za razliku od boilieja, sve se kuha u...

Ova verzija kultnog cajunskog gulaša, étoufféea, priprema se od škampa, piletine, andouille kobasice i povrća. Svi sastojci kombiniraju se kako bi stvorili bogato, aromatično jelo. Umak...

Ovo brzo i ukusno jelo u južnjačkom stilu savršeno je za večeru usred tjedna ili veliki nedjeljni obiteljski ručak. Dodajte naribani...

Ovi sendviči su puni sočnih mesnih okruglica i ljepljivog sira, ali zahvaljujući njihovoj minijaturnoj veličini, ne morate se brinuti da će vam umak kapati niz majicu. Napravite ove sendviče bez odvajanja...

Ovo pristupačno jelo kombinira sve okuse i sastojke tradicionalnog pečenja. Zamislite ga samo kao brzo kuhano pečenje! Samo 200 grama govedine dovoljno je za...

Nježni svinjski file i gljive skladno se nadopunjuju u bogatom, slatkom i ljutom umaku s porilukom i mrkvom, začinjenom pikantnim Worcestershire umakom. Savršeno kao prilog...

Ovi wrapovi se rade u stilu labbe, jela jugoistočne Azije sa svinjetinom i obiljem svježeg začinskog bilja. Ovaj recept zamjenjuje tradicionalni nadjev od mljevene svinjetine usitnjenom pečenom svinjetinom.

Za ovaj recept za chutney neće vam trebati mekane, zelene rajčice, već prave, nezrele, čvrste rajčice, koje se lako mogu nabaviti na tržištu pred kraj sezone. Mogu se pirjati i zadržat će svoje...

Prirodni pljeskavice od svinjskog karea prže se u tavi i poslužuju s kremastim umakom od jabuka. Kisele Granny Smith jabuke, slatke suhe šljive i ljutika dodaju složen i...

S ovim detaljnim receptom moći ćete ispeći savršeni newyorški odrezak bez brige da ćete ga uništiti. Slabo pečen, srednje pečen ili srednje pečen - ovisi o vašem ukusu, ali za zaista luksuzan završetak...

Ako volite pržene, prirodne kobasice, možete napraviti isto kod kuće, ali je puno lakše: nećete morati pronaći prirodna crijeva. Jednostavno ispecite začinjenu smjesu mesa za kobasice...

Pečenje mesa i povrća na istom limu za pečenje nije samo praktično, već i ukusno: kriške krumpira su lagano natopljene sokovima mesa s donje strane, a hrskave s gornje. A s ovim...

Mala šunka bez kostiju središnji je dio ove ukusne večere za četiri osobe. Šunka je pečena u sjajnoj glazuri od smokava i uparena s upečatljivim krumpirima na limu za pečenje...

Prirodni svinjski kotleti s kostima uvaljaju se u brašno i prže u tavi dok ne omekšaju iznutra, a postanu hrskavi izvana. Sokovi i bijelo vino koji ostanu u tavi...

Ovo filipinsko jelo obično se priprema od najjeftinijih komada svinjetine, uključujući obraze i uši, te utjelovljuje filozofiju "nultog otpada" te kulture. Svinjetina se pirja i peče na roštilju, reže i...

Ovi azijski sendviči napravljeni su od pečene svinjske potrbušine. Okus će biti još bolji ako ga ostavite u umaku u hladnjaku do sutra. Stavite krišku svinjetine i umak u mekanu...

„Ja sam filipinsko-amerikanac prve generacije“, dijeli autor recepta, stilist hrane Richmond Flores. „Moji su roditelji radili dugo, ali bez obzira koliko je moja mama bila umorna, ona se pobrinula...“

Začinite svinjske polpete kineskim prahom od pet začina i premažite ih slatko-ljutim domaćim umakom za roštilj. U kombinaciji sa svježom rikulom, predstavljaju ukusan nadjev za obilne sendviče.

Sočni, zapečeni odresci (kotleti) od svinjskog filea poslužuju se s nježnim zelenim grahom u umaku od bademovog mlijeka i tostiranih badema. Jedan od ključnih sastojaka umaka je smeđi...

„Poslužite ovu sočnu goveđu prsa pirjana u umaku od nara za Roš Hašanu za ukusnu novogodišnju noć. Nar je popularan sastojak u Izraelu, odakle je moja obitelj“, dijeli autor...

Ova pizza se pravi u stilu pite iz lonca. Sir i mesni umak se slažu u slojevima u tavu, koja se zatim prekriva slojem tijesta poput poklopca i stavlja u pećnicu. Okrenite...

Savršeno glazirana šunka bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola, posebno za Uskrs i Božić. Gosti će ostati bez riječi pred sočnim, slanim kriškama na svojim tanjurima.

Ova svečana složenac nudi savršenu ravnotežu slatkog i slanog. Ljuta, potpuno prirodna kobasica s kaduljom savršeno se slaže sa sočnim Granny Smith jabukama i obilnom porcijom ljepljivog cheddara.

Pripremite patlidžan i svinjetinu na azijski način. Pecite prepolovljene patlidžane u pećnici dok ne porumene i ne omekšaju, te poslužite s ljutom mljevenom svinjetinom...

Svinjski file, premazan senfom i natrljan češnjakom, prži se u tavi dok ne postane hrskav, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira nevjerojatno sočnom unutrašnjosti s divnim...

Napravite ove minijaturne sendviče (klizače) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže poboljšati okus...

Ovaj recept koristi meksički sir Oaxaca, mekan, kremast i nevjerojatno žvakav kad je vruć. Zamislite samo da je to savršena kombinacija mozzarelle i pletenog sira. Napunite ga paprikama...

Uvijek popularni burger s dvostrukim pljeskavicama u ovom receptu dobiva južnjački štih. Dvije tanke, pečene pljeskavice, začinjene Worcestershire umakom, prelivene su topljenim cheddar sirom i složene u slojeve...

Tanke kriške govedine, slatke i ljute paprike te dvije vrste provolone sira (oštrog, suptilnog okusa orašastih plodova i kremastog, blagog okusa) pretvaraju svakodnevnu složenac od tjestenine u spektakularno jelo s...

Ovo jelo je odličan način da navedete djecu da jedu povrće, jer svi vole makarone sa sirom! Brokuli možete dodati i zeleni grašak. Kad su makaroni sa sirom gotovi, pospite ih po vrhu...