Recepti za glavna jela od mesa

Ako vam nakon blagdanske večere ostane govedine, pretvorite je u burger o kojem će vaša obitelj pričati iznova i iznova. Smatrajte ovo svojim savršenim burgerom u pub stilu:...

Ispecite cijeli goveđi file u pećnici, zatim ga narežite na tanke ploške i poslužite s domaćom bearnaise majonezom. Vrhunac ove majoneze je aromatični estragon koji se savršeno slaže...

Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte s...

U ovom receptu, Rachael Ray kombinira sastojke iz najpopularnijih jela za Dan zahvalnosti kako biste u tim okusima mogli uživati ​​tijekom cijele godine. Sočna mesna štruca s nadjevom od puretine i kruha...

Tjestenina Orecchiette s brokulom rapini tradicionalno je jelo iz regije Apulija, koje čini petu talijanske čizme. Da bi tjestenina bila zasitnija, prelijeva se prženim...

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite da užitak traje dulje i napravite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini,...

Slatka i kiselkasta jabuka savršen je sastojak za obilan sendvič sa salamom i sirom ako tražite lakši, sočniji i zdraviji međuobrok. Granny Smith ili...

Ova obilna salata je veličanstvena kombinacija okusa i tekstura. Sočno zeleno povrće nadopunjuje pečenu bundevu, kriške prirodne kobasice i kolutiće crvenog luka, sve u trpkom...

Ako ste raspoloženi za eksperimentiranje i neočekivano ukusne rezultate, pokušajte napraviti lazanje u kalupu za muffine s rupom u sredini. To će osigurati da se lazanje ispeku izvana prema unutra i iz središta prema unutra, što znači...

Ovo obilno i hranjivo jelo jednako je dobro za doručak ili večeru. Sočni goveđi pljeskavica poslužuje se s kremastim kukuruznim brašnom, prženim jajetom, pirjanim keljom i zelenim...

Ako se ne možete odlučiti želite li osvježavajuće hladne rezance ili zdjelu vruće azijske juhe, isprobajte bun cha (pečeni svinjski kotleti s rižinim rezancima). To je jedno od najpoznatijih...

Maslac pretvara mnoga jela u remek-djela, a goveđi odrezak nije iznimka. Odrezak od ravnog željeza (izrezan s plećke vola) premazuje se rastopljenim maslacem dok se peče na roštilju s timijanom...

Ovaj veliki i sočni sendvič prepun je svih okusa popularnih Buffalo ljutih krilaca. Kriške prženih pilećih prsa složene su na kriške bageta prepečene maslacem zajedno s...

Biftek s roštilja je užitak u bilo koje doba godine. Ovaj recept dodaje okus mješavini smeđeg šećera, soli i crnog papra, što se pretvara u ukusan...

Kada trebate istovremeno ispeći i odrezak i povrće za užitak, postavka roštilja u pećnici je spas. Posložite meso s rajčicama, mladim lukom i češnjakom na jedan lim za pečenje i pecite dok ne postane hrskavo, i...

Punjeni šampinjoni su popularno predjelo za svaku priliku, a kada se doslovno uguraju u doručak, savršena su poslastica za nedjeljni brunch, lagani kasni doručak ili...

Ovaj sočni, visoki burger s prženim jajetom, pljeskavicom, sirom i svježom rikulom savršen je za doručak na Dan očeva ili bilo koju drugu posebnu prigodu. Pljeskavica se pravi od mješavine mljevene govedine i...

Sočne kobasice od bratwursta peku se s kremastim gljivama, mrkvom, celerom i rižom u laganom kremastom umaku dok se riža ne skuha, a zatim se posipaju ribanim sirom...

Ljubitelji češnjaka obožavat će ovaj umak od peršina i inćuna. Inćuni su suptilni, ali poboljšavaju cjelokupni okus umaka, koji nadopunjuje arome slanine pirjane u pivu i crnog vina.

Potpuno prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima pirjaju se u maloj količini pilećeg temeljca s kaduljom, ukiseljenim paprikama, rajčicama i limunom, što rezultira sočnim i...

Teško je reći koji je dio ovog jela bolji: nježna goveđa prsa s bogatim okusom rajčice ili sočno korjenasto povrće, pirjano u mesnim sokovima i natopljeno vinskim umakom. Definitivno...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima mariniraju se preko noći u začinjenoj salamuri, zatim se prže i pirjaju u kremastom umaku, što rezultira sočnim, mekim i ukusnim...

Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib-eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti...

Umjesto tradicionalnih peciva, ovi burgeri imaju kriške ledenke - odličan način za smanjenje ugljikohidrata i punjenje sendviča vlaknima! Odrežite salatu s glavice...

Prilikom oblikovanja pljeskavica za burgere, nemojte prejako pritiskati mljeveno meso niti ga previše čvrsto zbijati; to će osigurati sočne i mekane pljeskavice. Stavite gotovu pljeskavicu i sir na pecivo i ostavite da odstoji nekoliko minuta u pećnici.

Za večeru pripremite mirisni, zdravi pilav od mješavine basmatija i divlje riže, preliven prirodnom talijanskom kobasicom i porilukom, koji jelu daju svoj suptilan okus. Budući da divlja riža...

Ako mislite da je divlja riža dobra samo za večeru, ovaj recept Ree Drummond ugodno će vas iznenaditi. Započnite dan kako treba (ili ga ukusno završite) praveći ove palačinke...

„Koliko se sjećam, moja obitelj je uvijek jela zongzi tijekom Festivala zmajevih brodova“, dijeli autorica recepata Vivian Chan. „Ali tek sam nedavno naučila kako ih napraviti kada...“

Zapalite roštilj (ili uzmite tavu za roštilj) kako biste napravili ove sočne sendviče s puretinom, pečenim patlidžanom i humusom u piti inspiriranoj Bliskim istokom. Purica se kuha u pljeskavicama,...

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Pržena jaja s bogatim...

Ovaj recept sa svinjetinom inspiriran je okusima Toskane: sočna svinjska fileta sa slatkim pečenim grožđem, mirisnim komoračem i komadićima rustikalnog kruha natopljenim ukusnim sokovima. Slatkoća grožđa...

Pripremite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, upotpunjen pečenim papričicama poblano i brzim umakom...

Za večeru pripremite sočan svinjski file s hrskavom, ljutom koricom od kumina i korijandera te ga poslužite na podlozi od kisele kvinoje pomiješane s korijanderom, limetom i jalapeño papričicama. Kako biste izbjegli isušivanje filea...

Nježni svinjski file jednostavan je za pripremu i jednako je dobar za posebnu prigodu ili brzu večeru usred tjedna. Natrljajte ga kineskim začinom od pet začina, pecite ga u pećnici...

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Natrljajte odreske s...

Grožđane rajčice punjene su kockicama sira Asiago, svaka od njih omotana je tankim slojem mljevene svinjetine, uvaljana u mješavinu krušnih mrvica i ribanog sira, a polpete "bon-bon"...

Pečene paprike, svježi cilantro i peršin čine ovu mesnu štrucu nevjerojatno sočnom, dok slatko-ljuta glazura od BBQ umaka s daškom chipotle papričice dodaje ukusan sjaj i...

Luksuzni komad svinjskog karea pečen s voćem uvijek izgleda svečano i savršen je za posebne prigode. Prije nego što stavite svinjetinu u pećnicu s kruškama, dobro je popecite...

Polpete, umjesto komada mesa, daju varivom zanimljiviji i jedinstveniji okus. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom,...

Na internetu postoji mnogo verzija ovog jela. Omiljeno je zbog svog okusa i jednostavnosti pripreme. Međutim, neke verzije su previše slatke, pa ovaj recept smanjuje količinu želea i...

Ovaj jednostavni recept kombinira talijanske njoke s irskom govedinom i pirjanim kupusom. Zasitan je i ukusan. I iako je napravljen od gotovih sastojaka, jelo i dalje izgleda...

Ova ukusna dimljena šunka, glazirana raskošnom slatko-ljutom glazurom, bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i prelijte marelicama...

Nježni svinjski file se brzo kuha i savršen je za prženje. Narežite ga na tanke kriške i popržite s patlidžanom, paprikom i đumbirom u sjajnom azijskom umaku.

Slatki karamelizirani luk u ovom sendviču savršeno nadopunjuje bogat okus goveđe pljeskavice i, u kombinaciji s ljepljivim krem ​​sirom, podsjeća na divnu francusku juhu od luka. Burger...

Ovi sendviči se obično sastavljaju od ostataka pečene govedine iz hladnjaka, ali ovaj recept je napravljen od nule, a ovi sočni, veliki sendviči lako mogu postati potpuna večera. Za pečenje...

Francuski sendvič s umakom, unatoč imenu, američki je izum. To je dugačko pecivo punjeno sirom, tanko narezanom pečenom govedinom i prženim lukom, posluženo s umakom za umakanje.

Pecite goveđi odrezak s mladim šparogama, češnjakom i mažuranom u pojedinačnim folijskim vrećicama. Za ovaj recept koristite tanki odrezak kako bi se meso skuhalo istovremeno s povrćem.

Smrznuta riža kupljena u trgovini svestran je sastojak za brzo kuhanje i glavna je komponenta ovog ukusnog jela, posluženog u pojedinačnim folijskim vrećicama na roštilju. Riža se raširi po...

Pecite svačije omiljeno domaće jelo u foliji. Mini mesne štruce pojedinačno se serviraju na foliju zajedno s mrkvom, pastrnjakom i krumpirom.

Ova nekonvencionalna verzija korejskog jela bulgogi priprema se sa svinjskom potrbušinom umjesto govedine. Kriške svinjske potrbušine mariniraju se u korejskoj mješavini začina samo pola sata, a zatim se prže. Savršeno za...