Jela od svinjetine za večeru: kotleti, rebra i svinjski file

Skuhajte večeru od bilo kojeg komada svinjetine, bilo da se radi o fileu ili prirodnim kotletima: evo recepata za svaki dan u tjednu.

Jednostavna pečena svinjska plećka

Za super mekanu svinjetinu, sve što vam treba je vruća pećnica i ukusna marinada napravljena od četiri sastojka: češnjaka, soli, papra i maslinovog ulja.

Recept: Jednostavna pečena svinjska plećka

Prženi svinjski kotleti

Ako kuhate za veliku grupu ljudi, Ree preporučuje korištenje velike tave za prženje tri pljeskavice odjednom. Poslužite svinjetinu s pire krumpirom za jednostavan, ali ukusan obrok.

Recept: Prženi svinjski kotleti

Punjeni svinjski kotleti s roštilja

Za početak, Alton marinira svinjske kotlete, a zatim ih puni mješavinom kukuruznog kruha, grožđica, sušenih višanja i kadulje - jednostavna večera s roštilja.

Recept: Punjeni svinjski kotleti s roštilja

Prirodni kotleti od svinjskog karea u pohanju sa sirom

Nakon što pomiješate parmezan i krušne mrvice, ostatak kuhanja je lagan. Giadin svinjski file je pržen u tavi, hrskav izvana i mekan iznutra.

Recept: Prirodni kotleti od svinjskog karea u pohanju sa sirom

Prženi svinjski kare s glazurom od citrusa i ukrasom od banana banana

Sok i korica naranče i grejpa stvaraju kiselkastu marinadu za svinjske kotlete. Ako ne možete pronaći banane, možete ih zamijeniti krumpirom.

Recept: Prženi svinjski kare s glazurom od citrusa i ukrasom od banana banana

Prirodni svinjski kotleti u čili pasti u tavi

Napravite jednostavnu mješavinu začina za svinjetinu koristeći čili u prahu, origano, kumin i klinčiće. Ovaj recept traje 30 minuta.

Recept: Prirodni svinjski kotleti u čili pasti u tavi

Svinjski kotleti punjeni špinatom i sušenim rajčicama

Giadin nadjev od svinjskog odreska bogat je i sladak zahvaljujući dodatku sušenih rajčica i kozjeg sira.

Recept: Svinjski kotleti punjeni špinatom i sušenim rajčicama

Azijski sendvič s mesnim okruglicama i hoisin majonezom

Ova azijska verzija tradicionalnog sendviča s mesnim okruglicama itekako vrijedi vremena. Polpete možete napraviti ujutro, a zatim sendviče sastaviti kada gosti stignu.

Recept: Azijski sendvič s mesnim okruglicama i hoisin majonezom

Svinjski kare umotan u slaninu u pećnici

Giadino jednostavno glavno jelo savršeno je za druženje. Svinjetina je premazana pastom od češnjaka, ružmarina i timijana. Iako ružmarin ima jak okus, dobro se slaže sa svinjskim kareom.

Recept: Svinjski kare umotan u slaninu u pećnici

Svinjski file pečen u začinima

Teško je pronaći ukusniji recept za svinjski file. Mješavina začina uključuje češnjak, kumin, origano, korijander i majčinu dušicu.

Recept: Svinjski file pečen u začinima

Pirjani prirodni svinjski kotleti s kostima

Tyler koristi tavu od lijevanog željeza za prženje pohanih svinjskih kotleta, koji se zatim premažu kremastim umakom od mlaćenice.

Recept: Pirjani prirodni svinjski kotleti s kostima

Svinjska plećka u pivu s umakom za roštilj

Korištenje piva u umaku dat će vam sočno i mekano meso, a istovremeno će poboljšati njegov okus.

Recept: Svinjska plećka u pivu s umakom za roštilj

Milanski svinjski kotleti

Ova jednostavna večera za tjedan traje samo 35 minuta.

Recept: Milanski svinjski kotleti

Prirodni odrezak pržen u tijestu s chutneyjem od krušaka

Sunnyin recept je jednostavan i praktičan. Poslužite pečenu svinjetinu s domaćim chutneyjem od krušaka.

Recept: Prirodni odrezak pržen u tijestu s chutneyjem od krušaka

Svinjska rebarca pečena u pećnici s umakom od kave i roštilja

Michael Chiarellov umak od kave dodaje jedinstven okus rebrima. Može trajati i do dva tjedna, stoga slobodno napravite još.

Recept: Svinjska rebarca pečena u pećnici s umakom od kave i roštilja

Svinjske carnitas

Za jeftinu Tex-Mex večeru, Melissa koristi sporo kuhalo. Zamotajte meso u tortilje i poslužite sa salsom i guacamoleom.

Recept: Svinjske carnitas

Zamotuljci od zelene salate s pečenom svinjetinom

Poslužite ovo jelo za večeru i neka svatko prilagodi svoje porcije. Svježe začinsko bilje, povrće i azijski umak daju svakom "brodu" jedinstven okus.

Recept: Zamotuljci od zelene salate s pečenom svinjetinom

Pečena svinjska fileta sa zelenim graškom

Premazivanjem svinjskog filea smeđim šećerom, čilijem u prahu i senfom stvaramo prekrasnu koricu. Jelo je ugodno uravnoteženo slatkim i nježnim ukrasom od graška.

Recept: Pečena svinjska fileta sa zelenim graškom

Prirodni svinjski kotleti s lukom i pečenim rajčicama

Jednostavna bourbon glazura za svinjske odreske i povrće s roštilja, a uz to se brzo priprema, što je čini odličnim jelom za objedovanje na otvorenom.

Recept: Prirodni svinjski kotleti s lukom i pečenim rajčicama

Prave špagete mesne okruglice

Inin recept sadrži mesne okruglice od govedine i svinjetine prelivene ribanim parmezanom. Umočene su u ukusan umak od rajčice koji se kuha u istoj tavi, što pojačava okus.

Recept: Prave špagete mesne okruglice

Prirodni svinjski kotleti s paprom iz sporog kuhala

Alton marinira svinjske kotlete s kostima najmanje 8 sati prije nego što ih zapeče na jakoj vatri. Dovršava kuhanje u sporom kuhalu.

Recept: Prirodni svinjski kotleti s paprom iz sporog kuhala

Ljuta svinjetina u sodi

Ree Drummond koristi dvije limenke gaziranog pića, chipotle paprike i smeđi šećer kako bi stvorila najnježnije tamno meso.

Recept: Ljuta svinjetina u sodi

Svinjski file pečen u balzamičnom umaku

Koja je tajna Rachael Rayinog ukusnog filea? Napravite male rezove na mesu i unutra umetnite zgnječene komadiće češnjaka.

Recept: Svinjski file pečen u balzamičnom umaku

Pirjana svinjetina s kremastom palentom

Jelo Melisse De Arabian je na razini restoranske hrane. Meso kuha do mekane teksture s lukom, mrkvom, celerom i češnjakom. Nakon što je meso kuhano, poslužite ga u bogatom umaku na podlozi od mekane palente, koja svoj živahni okus dobiva od parmezana.

Recept: Pirjana svinjetina s kremastom palentom

Svinjski file punjen gljivama

Biftek je punjen bogatom mješavinom slanine i gljiva. Čačkalice namočite u vodu kako ne bi zagorjele dok meso drži zajedno.

Recept: Svinjski file punjen gljivama

Čili s govedinom i svinjetinom

Neelyjevi pripremaju obilan čili s govedinom koji će biti središnji dio švedskog stola. Poslužite uz tanjure s dodacima: kriškama limete, kiselim vrhnjem, ribanim sirom i mladim lukom.

Recept: Čili s govedinom i svinjetinom

Svinjska rebarca u slatkom umaku od kole

Glavno pravilo Neelyjevih pri kuhanju rebara je skidanje masnoće prije kuhanja. To omogućuje da mješavina začina bolje prodre u meso, nadopunjuje slatki umak od kole i čini rebarca vrlo sočnima.

Recept: Svinjska rebarca u slatkom umaku od kole

Prirodni svinjski kotleti s kostima s umakom od breskve i senfa

Ostavite svinjetinu marinirati preko noći kako bi meso stvarno dobilo okus.

Recept: Prirodni svinjski kotleti s kostima s umakom od breskve i senfa

Quesadilla sa svinjetinom i batatnim krumpirom

Slatki krumpir dobro se slaže s dimljenim čilijem; poslužen s ukiseljenim jalapeño papričicama, daje pikantan okus.

Recept: Quesadilla sa svinjetinom i batatnim krumpirom

Topli sendviči s tjesteninom i svinjetinom

Kombinirajte dvije omiljene poslastice, makarone sa sirom i tost sa sirom, u jedan sendvič preliven kuhanom svinjetinom.

Recept: Topli sendviči s tjesteninom i svinjetinom

Svinjska rebarca pirjana u đumbirovom pivu

Dok se ovo jelo krčka, vaša će kuća biti ispunjena aromom kuhanih svinjskih rebara i jabučnog octa.

Recept: Svinjska rebarca pirjana u đumbirovom pivu

Prirodni svinjski kotleti s rižom i grahom

Večeru pripremite za pola sata ili manje. Za začinjanje ovog brzog jela, samo dodajte papriku, luk, češnjak i kumin.

Recept: Prirodni svinjski kotleti s rižom i grahom

Svinjetina s paprikom u tavi

Ovo jelo se kuha u jednoj tavi za manje od 45 minuta, što ga čini savršenim dodatkom vašoj kolekciji recepata za večeru tijekom tjedna.

Recept: Svinjetina s paprikom u tavi

Tacosi sa svinjetinom pirjanom u vinu

Melissa stvara dubok okus dodavanjem vina, soka od naranče i origana svinjetini kuhanoj u vatrostalnoj posudi tri sata. Za ukusnu hrskavost, prelijte svoje tacose domaćom salatom od kupusa.

Recept: Tacosi sa svinjetinom pirjanom u vinu