Recepti inspirirani nacionalnim jelima

Britansko jelo riba i čips

Riba i krumpirići su tradicionalno englesko jelo koje se sastoji od prženih kriški bijele ribe u hrskavom tijestu, posluženih s pomfritom. U Engleskoj se ovo jednostavno jelo može uživati ​​svugdje, od uličnih štandova do luksuznih restorana. To je zato što je tako ukusno, zasitno i ukusno. Ovaj recept nudi zanimljiv zaokret tradicionalnom jelu. Kombinirajte ribu i krumpiriće u jednom predjelu pržeći kriške bakalara u tijestu od krumpira. Ključni sastojak u tijestu je hladna gazirana voda. To će tijesto obogatiti mjehurićima, što će rezultirati pahuljastom, hrskavom koricom na ribi nakon prženja. Poslužite jelo zamotano u novinski kornet za zaista autentično iskustvo ribe i krumpirića.

Recept: Riba i krumpirići

Kineska juha od knedli

Jednostavna i brza, topla kineska juha, prožeta aromom đumbira, napravljena s kineskim knedlama u pilećem ili gljivastom temeljcu. Sadrži i mrkvu i špinat. Knedle se kuhaju izravno u juhi neposredno prije posluživanja, ali po želji ih možete kuhati zasebno, posebno ako juhu pripremate unaprijed. Poslužite posuto svježim korijanderom i umakom od čilija.

Recept: Kineska juha od knedli

Njemačke kobasice pirjane s kiselim kupusom

Za klasičnu njemačku kombinaciju, kiseli kupus kombinirajte s dimljenom kobasicom i senfom.

Recept: Pirjani kiseli kupus s dimljenom kobasicom

Meksički tamalesi sa svinjetinom

Meksička tehnika kuhanja svinjetine na pari s kukuruznim brašnom u kukuruznim ljuskama dodaje okus i čini jelo vrlo sočnim.

Recept: Svinjski tamalesi

Stakleni rezanci s govedinom u korejskom stilu

Ovo jelo za veliku gužvu sastoji se od mekanih staklenih rezanaca, komadića govedine i gljiva. Jednostavno se priprema i prepuno je okusa.

Recept: Stakleni rezanci s govedinom u korejskom stilu

Talijanske lazanje s ricottom i umakom marinara

Tajna rolica punjenih ricottom Giade De Laurentiis je u tome što koristi dva umaka: bogati, maslačni bešamel i laganiji marinara umak.

Recept: Lazanje rolice s ricottom i umakom od marinare

Japanski tempura od škampa sa soja umakom i sakeom

Vrhunac ovog tempura jela je ljuti umak za umakanje, koji svoj nalet okusa dobiva kombinacijom sakea i ljutog umaka od čilija.

Recept: Tempura škampi s umakom od soja sakea

Tajlandski pileći sote s ljutim umakom od kikirikija

Namakanje piletine u pikantnoj marinadi od limete, đumbira i kokosa sat vremena osigurava da će vaši kebabi biti dodatno sočni i ukusni.

Recept: Piletina sotirana s ljutim umakom od kikirikija

Ruski hladni ljetni boršč

Ova tradicionalna ruska hladna juha od cikle savršena je za vruće ljetne dane.

Recept: Hladni ljetni boršč

Indijski uštipci od špinata i slanutka

Slatki mango chutney je savršen slatki dodatak ovim hrskavim, slanim uštipcima.

Recept: Indijski uštipci od špinata i slanutka

Španjolska tortilja s krumpirom i chorizo ​​kobasicom

Tortilla Española je jelo od pečenih jaja, slično quicheu bez kore; Tyler svojoj verziji dodaje dimljenu chorizo ​​kobasicu.

Recept: Tortilja s krumpirom i chorizo ​​kobasicom

Brazilska feijoada

Feijoada je gusti brazilski gulaš koji se priprema od nekoliko vrsta mesa i graha. Tyler Florenceova verzija uključuje svinjetinu (rebra, dimljene koljenice i prsa), svježu i sušenu govedinu, portugalsku kobasicu linguisa, povrće i čili papričice - savršen prilog crnom grahu! Poslužuje se s narančama, pirjanim keljom i rižom.

Recept: Brazilska feijoada

Američka visoka pita od jabuka

„Volim peći pite u dubokom kalupu“, kaže Ina Garten, slažući jabuke u svoju pitu koju planira peći u dubokom kalupu. Nadjevu dodaje tri aromatična začina - piment, muškatni oraščić i cimet - kako bi mu dala taj topli okus koji pite od jabuka čini tako omiljenima.

Recept: Visoka pita od jabuka

Francuski čokoladni puding "Pot de Crème"

Ovaj svilenkasti čokoladni desert savršen je za posluživanje na zabavi i lako se mijesi u blenderu za oko 10 minuta.

Recept: Čokoladni puding "Pot de Crème"

Grčka baklava od filo tijesta s pistacijama

Izravno iz rodnog mjesta Olimpijskih igara, ovo prhko, hrskavo i maslačno tijesto savršen je slatki završetak svakog obroka.

Recept: Grčka baklava od filo tijesta s pistacijama