Pire od cvjetače


Kako napraviti pire od cvjetače
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Pire od cvjetače je niskougljikohidratna alternativa tradicionalnom pire krumpiru, odličan lagani prilog za blagdane kada je stol već pun raznih jela. Cvjetača za ovaj recept kuha se na pari, što ga čini još zdravijim. Da biste prilogu dali živahne okuse i kremastu teksturu, umutite pire s maslacem, vrhnjem za kuhanje i limunovom koricom. Poslužite ukrašeno nasjeckanim mladim lukom.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 140, ukupne masti 10 G., zasićene masti 6 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 11 G., vlakno 4 G., kolesterol 26 mg, natrij 215 mg, šećer 4 G.

Preporučujemo

Recept:


Kuhajte 1 veliku glavicu cvjetače (narezanu na cvjetiće) na pari u košarici za kuhanje na pari iznad kipuće vode, poklopljeno, 20 minuta. Prebacite u multipraktik i izmiksajte s 3 žlice maslaca, 2 žlice laganog vrhnja i 1/4 žličice limunove korice. Začinite solju i paprom po ukusu. Ukrasite sitno nasjeckanim vlascem.



Svi recepti

Slični recepti

Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane