Brzi humus
Glasovi: 5
Vrijeme: 15 minuta
Brzi humus - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 konzerve (400 g svaka) slanutka, ocijeđenog
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- 1,5 žličice soli
- 1/3 šalice tahini paste od sezama, dobro promiješajte
- 5 žlica limunovog soka
- 1/4 šalice maslinovog ulja, plus dodatno za posluživanje
- Ruj ili kumin po ukusu, po želji
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite slanutak, češnjak i sol u zdjelu multipraktika. Miksajte 20 do 30 sekundi. Zaustavite, sastružite rubove zdjele, dodajte tahini i miksajte još 15 sekundi.
- Dodajte sok od limuna i 1/4 šalice vode te miksajte 20 sekundi, a zatim sastružite sa strane posude. Dok multipraktik radi, dodajte maslinovo ulje i miksajte još 20 sekundi ili dok ne postane glatko.
- Za posluživanje, humus žlicom stavite u zdjelu, prelijte maslinovim uljem i pospite sumakom ili kuminom, ako koristite.
Izlaz : 2,5 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
