Karamel krema s indijskim oraščićima
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Karamel krema s indijskim oraščićima - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 šalice šećera
- 1 žlica laganog kukuruznog sirupa
- 1 žlica vode
- 1/2 šalice tečnog vrhnja
- 1/2 šalice nasjeckanih indijskih oraščića
- 1 žlica (15 g) maslaca
- 1/4 žličice vanilije u prahu
- Prstohvat soli
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzni sirup, krema, pekan orasi, prah vanilije, karamela
Kuhanje jela prema receptu:
- U loncu pomiješajte šećer, kukuruzni sirup i vodu. Stavite lonac na štednjak i zakuhajte. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno protresajući lonac (ali nemojte miješati), dok smjesa ne postane tamno jantarne boje, oko 8 minuta. Maknite s vatre, malo ohladite, zatim dodajte vrhnje i promiješajte. Umiješajte indijske oraščiće, maslac, vaniliju i prstohvat soli. Poslužite karamel kremu sa sladoledom.
Kategorije:
Slični recepti
