Indijski oraščići s okusom curryja

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 296, ukupne masti 21 G., zasićene masti 4 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 21 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 15 mg, šećer 9 G.

Ispecite indijske oraščiće s curryjem i uživajte u ukusnom zalogaju sa slatkim, slanim i ljutim notama. Bjelanjci pomažu obložiti oraščiće začinima. Izvadite indijske oraščiće iz pećnice dok su još malo vlažni; postat će hrskavi dok se hlade. Izvrstan zalogaj uz pivo, podnevni međuobrok ili dodatak salati.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Protein iz 1 velikog jajeta
1 žlica madras curryja
3 žlice šećera
2 šalice slanih indijskih oraščića

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: indijski oraščići, jaja, curry

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 120°C. Lagano namažite lim za pečenje s rubom maslacem.
U srednjoj zdjeli miksajte bjelanjke s curryjem u prahu i šećerom dok se potpuno ne sjedine i lagano ne postanu pjenasti. Dodajte indijske oraščiće i promiješajte da se ravnomjerno oblože.

Stavite na pripremljeni lim za pečenje i pecite 45 minuta, miješajući svakih 15 minuta. Orašasti plodovi će biti mirisni i malo potamnjeli, ali i dalje malo vlažni. Kako se hlade, postat će hrskavi. Ostavite da se potpuno ohlade na limu za pečenje. Orašasti plodovi mogu se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 5 dana.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Predjela / Grickalice od piva / Grickalice / Food Network - recepti

Slični recepti